На главную | | |

Салат с шампиньонами и кукурузой

4.88 8
Салат с шампиньонами и кукурузой

Салат с шампиньонами и кукурузой

bonita

Первый раз такой салат с шампиньонами и кукурузой мне довелось попробовать в гостях. Но все забывала узнать его состав. Оказалось, набор ингредиентов прост и идеально подобран. Делается салат быстро, а результат поразителен. Сочетание грибов и сыра - классический дуэт, а добавив кукурузу получаем чудесное трио.

Ингредиенты

Для приготовления салата с шампиньонами и кукурузой нам понадобится:
500 г шампиньонов;
150 г сыра; 
1 банка сладкой кукурузы;
1 большая луковица; 
майонез для заправки.

Этапы приготовления

Лук  нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. 

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем грибы и тушим вместе с луком. 

Добавляем грибы и тушим вместе с луком.

В миску высыпаем консервированную кукурузу и натираем на мелкой терке сыр. 

В миску высыпаем кукурузу и натираем на мелкой терке сыр.

Добавляем горячие шампиньоны, чтобы сыр расплавился, и майонез. 

Добавляем горячие шампиньоны, чтобы сыр расплавился, и майонез.

Перемешиваем салат с шампиньонами и кукурузой, даем остыть. 

Салат с шампиньонами и кукурузой

Приятного аппетита. Надеюсь этот салат поразит вас так же как и меня.

4.875
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (8 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с грибами":

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Наверх