Пирог из лаваша с сыром в мультиварке

10 оценок

комментарий

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления вкусного пирога из лаваша с сыром в мультиварке. Эта великолепная выпечка вкусна как в теплом, так и в холодном виде. Пирог удобно нарезать на небольшие кусочки и подать к чаю, кофе или со свежими овощами, можно взять его с собой на работу или положить ребенку в школу для перекуса. Готовится он проще простого, а с использованием мультиварки и совсем легко. Попробуйте приготовить, насладитесь вкусом этого сырного пирога из лаваша и убедитесь сами, что исчезает он со стола за считанные минуты.

Ингредиенты

Для приготовления пирога из лаваша с сыром в мультиварке понадобится:

лаваш - 3 шт.;

яйцо - 2 шт.;

сметана - 200 мл;

твердый сыр - 200 г;

соль - шепотка;

специи (душистый молотый перец, сухие томаты, паприка, чеснок) - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 13:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 13:

В глубокую миску выложить сметану и куриные яйца.

Шаг 3 из 13:

Всыпать соль и специи, перемешать массу венчиком.

Шаг 4 из 13:

Сыр натереть на средней терке, небольшую часть натёртого сыра оставить для посыпки верха пирога. Остальной сыр соединить со смесью яиц и сметаны, перемешать венчиком или ложкой.

Шаг 5 из 13:

Нарезать небольшими кусочками лаваш. Это удобно делать ножницами. Размер и форма лаваша не имеет значения: хотите - нарежьте кругами по диаметру формы, хотите - в форме квадрата или треугольника.

Шаг 6 из 13:

Чашу мультиварки застелить пекарской бумагой или смазать маслом. Затем выложить первый слой лаваша, полностью закрывая дно чаши.

Шаг 7 из 13:

Сверху выложить и разровнять сметанно-яичную массу с сыром.

Шаг 8 из 13:

Затем снова выложить куски лаваша.

Шаг 9 из 13:

Затем выложить сметанно-яичную массу с сыром. Продолжить так чередовать, пока не закончится и лаваш, и сметанная заправка. Верхним слоем пирога должен быть лаваш, смазывать его сметанно-яичной массой с сыром не нужно.