Рецепт супа из кролика для ребенка

4.6
10 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Рецепт супа из кролика для ребенка

Если вы хотите вкусно накормить своего малыша, попробуйте сварить для ребенка суп из кролика. Этот супчик не только очень вкусный, но еще и полезный. Деткам до года, суп, сваренный по этому рецепту, можно измельчить погружным блендером, по желанию, можно не добавлять вермишель. Попробуйте обязательно, такой супчик обязательно понравится вашим малюткам, да и взрослые от него не откажутся.

Ингредиенты

Для приготовления супа из кролика для ребенка понадобится:
кролик (любые части) - 250-300 г;
картофель - 2-3 шт.;
вермишель - 2-3 ст. л.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
соль - по вкусу;
лавровый листик - 1 шт.;
вода - 2 литра.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

Поместить кусочки кролика в кастрюлю.

Поместить кусочки кролика в кастрюлю.

Шаг 2 из 11:

Залить мясо водой, довести до кипения.

Залить мясо водой, довести до кипения.

Шаг 3 из 11:

Затем эту воду слить в раковину, мясо промыть и снова поместить в кастрюлю.

Затем эту воду слить в раковину, мясо промыть и снова поместить в кастрюлю.

Шаг 4 из 11:

Залить мясо водой, снова поставить на огонь. Довести до кипения, воду немного посолить, огонь уменьшить. Варить кролика на медленном огне 1,5 часа. Готовое мясо вынуть из кастрюли, остудить.

Залить мясо водой, снова поставить на огонь. Довести до кипения, воду немного посолить, огонь уменьшить. Варить кролика на медленном огне 1,5 часа. Готовое мясо вынуть из кастрюли, остудить.

Шаг 5 из 11:

Мясо, отделив от костей, нарезать маленькими кусочками.

Мясо, отделив от костей, нарезать маленькими кусочками.

Шаг 6 из 11:

Очистить лук, картошку и морковь. Картофель нарезать небольшими кубиками.

Очистить лук, картошку и морковь. Картофель нарезать небольшими кубиками.

Шаг 7 из 11:

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 8 из 11:

Бульон вскипятить (если нужно - добавить горячей воды). Добавить в кастрюлю картофель, лук и морковь.

Бульон вскипятить (если нужно - добавить горячей воды). Добавить в кастрюлю картофель, лук и морковь.

Шаг 9 из 11:

Варить суп при слабом кипении 20 минут, после чего добавить кусочки мяса кролика. Продолжать варку супа еще минут 15. Также добавить и лавровый лист.

Варить суп при слабом кипении 20 минут, после чего добавить кусочки мяса кролика. Продолжать варку супа еще минут 15. Также добавить и лавровый лист.

Шаг 10 из 11:

Далее, по желанию, всыпать вермишель, суп из кролика посолить по вкусу и варить еще 10-15 минут.

Далее, по желанию, всыпать вермишель, суп из кролика посолить по вкусу и варить еще 10-15 минут.

Шаг 11 из 11:

Очень вкусный суп из кролика, приготовленный для детей, разлить по тарелкам, остудить до теплого состояния и подать к столу. Лук в супе разваривается и его практически не видно, поэтому, если ваш ребенок лук не любит, он его не заметит.

Очень вкусный суп из кролика, приготовленный для детей, разлить по тарелкам, остудить до теплого состояния и подать к столу. Лук в супе разваривается и его практически не видно, поэтому, если ваш ребенок лук не любит, он его не заметит.

Приятного аппетита!

Автор - 05.09.2017 / 09.09.2017

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Другие супы"

Смотрите еще в разделе "Блюда из кролика"