На главную | | |

Рецепт супа из кролика для ребенка

4.6 5
Рецепт супа из кролика для ребенка

Рецепт супа из кролика для ребенка

Елена Калинина

Если вы хотите вкусно накормить своего малыша, попробуйте сварить для ребенка суп из кролика. Этот супчик не только очень вкусный, но еще и полезный. Деткам до года, суп, сваренный по этому рецепту, можно измельчить погружным блендером, по желанию, можно не добавлять вермишель. Попробуйте обязательно, такой супчик обязательно понравится вашим малюткам, да и взрослые от него не откажутся.

Ингредиенты

Для приготовления супа из кролика для ребенка понадобится:
кролик (любые части) - 250-300 г;
картофель - 2-3 шт.;
вермишель - 2-3 ст. л.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
соль - по вкусу;
лавровый листик - 1 шт.;
вода - 2 литра.

Этапы приготовления

Поместить кусочки кролика в кастрюлю.

Поместить кусочки кролика в кастрюлю.Залить мясо водой, довести до кипения.

Залить мясо водой, довести до кипения.Затем эту воду слить в раковину, мясо промыть и снова поместить в кастрюлю.

Затем эту воду слить в раковину, мясо промыть и снова поместить в кастрюлю.Залить мясо водой, снова поставить на огонь. Довести до кипения, воду немного посолить, огонь уменьшить. Варить кролика на медленном огне 1,5 часа. Готовое мясо вынуть из кастрюли, остудить.

Залить мясо водой, снова поставить на огонь. Довести до кипения, воду немного посолить, огонь уменьшить. Варить кролика на медленном огне 1,5 часа. Готовое мясо вынуть из кастрюли, остудить.
Мясо, отделив от костей, нарезать маленькими кусочками.

Мясо, отделив от костей, нарезать маленькими кусочками.
Очистить лук, картошку и морковь. Картофель нарезать небольшими кубиками.

Очистить лук, картошку и морковь. Картофель нарезать небольшими кубиками.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Бульон вскипятить (если нужно - добавить горячей воды). Добавить в кастрюлю картофель, лук и морковь.

Бульон вскипятить (если нужно - добавить горячей воды). Добавить в кастрюлю картофель, лук и морковь.
Варить суп при слабом кипении 20 минут, после чего добавить кусочки мяса кролика. Продолжать варку супа еще минут 15. Также добавить и лавровый лист.

Варить суп при слабом кипении 20 минут, после чего добавить кусочки мяса кролика. Продолжать варку супа еще минут 15. Также добавить и лавровый лист.
Далее, по желанию, всыпать вермишель, суп из кролика посолить по вкусу и варить еще 10-15 минут.

Далее, по желанию, всыпать вермишель, суп из кролика посолить по вкусу и варить еще 10-15 минут.
Очень вкусный суп из кролика, приготовленный для детей, разлить по тарелкам, остудить до теплого состояния и подать к столу. Лук в супе разваривается и его практически не видно, поэтому, если ваш ребенок лук не любит, он его не заметит.

Очень вкусный суп из кролика, приготовленный для детей, разлить по тарелкам, остудить до теплого состояния и подать к столу. Лук в супе разваривается и его практически не видно, поэтому, если ваш ребенок лук не любит, он его не заметит.Приятного аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Другие супы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из кролика ":

Комментарии

Овощи варить 50 минут???

Овощи варить 50 минут???

Наверх