Картошка с тушенкой в духовке

Картошка с тушенкой в духовке
4.2
6 оценок
1
комментарий

Картофель, приготовленный с тушенкой в духовке, - это вкусное и сытное блюдо. Готовится такое блюдо проще простого, справится даже неопытная хозяйка. А вот его вкус покорит всех членов семьи. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления картошки с тушенкой в духовке понадобится:
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
тушенка - 0,75 литра;
картофель - 1 кг;
соль - по вкусу;
вода - 200 мл;
чеснок - 2 зубчика.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Очистить морковь и лук. В казане или толстостенной кастрюле разогреть растительное масло, выложить лук, нарезанный мелкими кубиками, и морковь, натертую на средней терке. Помешивая, обжарить их минуты 2-3 (до мягкости).

Очистить морковь и лук. В казане или толстостенной кастрюле разогреть растительное масло, выложить лук, нарезанный мелкими кубиками, и морковь, натертую на средней терке. Помешивая, обжарить их минуты 2-3 (до мягкости).

Шаг 2 из 6:

Выложить в казан тушенку, удалив лишний жир.

Выложить в казан тушенку, удалив лишний жир.

Шаг 3 из 6:

Картофель очистить, нарезать средними (не очень мелкими) кубиками и выложить поверх тушенки.

Картофель очистить, нарезать средними (не очень мелкими) кубиками и выложить поверх тушенки.

Шаг 4 из 6:

Влить воду, закрыть крышкой и отправить казан с картофелем и тушенкой в разогретую до 200 градусов духовку на 35-45 минут.

Влить воду, закрыть крышкой и отправить казан с картофелем и тушенкой в разогретую до 200 градусов духовку на 35-45 минут.

Шаг 5 из 6:

За 5 минут до готовности всыпать по вкусу соль, добавить измельченный чеснок.

За 5 минут до готовности всыпать по вкусу соль, добавить измельченный чеснок.

Шаг 6 из 6:

Достать блюдо из духовки, затем картофель аккуратно перемешать с тушенкой. Нежную и сочную, питательную и очень вкусную картошку с тушенкой разложить по тарелочкам и подать на стол. По желанию, перед подачей посыпать блюдо измельченной зеленью.

Достать блюдо из духовки, затем картофель аккуратно перемешать с тушенкой. Нежную и сочную, питательную и очень вкусную картошку с тушенкой разложить по тарелочкам и подать на стол. По желанию, перед подачей посыпать блюдо измельченной зеленью.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Автор - 20.08.2017 / 04.09.2023

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Гарниры из картофеля"

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо"