Картофель, запеченный в микроволновке

4.7
260 оценок
13
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Картофель, запеченный в микроволновке
Фото пользователя
Автор рецепта
Фотоотчеты к рецепту:
фото отзыв

Предлагаю отличный рецепт картофеля, запеченного в микроволновке. Ломтики картофеля получаются вкусными и румяными, мягкими внутри и с лёгкой корочкой снаружи, а, благодаря специям, ещё и ароматными. На приготовление этого блюда уйдут минуты, а в результате получится очень вкусный гарнир. Подавать лучше всего со свежей зеленью и в горячем виде. 

Ингредиенты

Для приготовления картофеля, запеченного в микроволновке, потребуется:
картофель - 5 шт.;
соль, чёрный молотый перец, сладкая молотая паприка - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
растительное масло - 50 мл.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
6%
1.3 г
Жиры
28%
6.3 г
Углеводы
66%
15 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Подготовить картофель.

Подготовить картофель.

Шаг 2 из 7:

Картошку очистить, вымыть и обсушить.

Картошку очистить, вымыть и обсушить.

Шаг 3 из 7:

Нарезать картофель крупными дольками. Сложить его в миску, которая подходит для использования в микроволновой печи. 

Нарезать картофель крупными дольками. Сложить его в миску, которая подходит для использования в микроволновой печи.

Шаг 4 из 7:

Добавить в картофель соль, чёрный молотый перец, сладкую молотую паприку и растительное масло. 

Добавить в картофель соль, чёрный молотый перец, сладкую молотую паприку и растительное масло.

Шаг 5 из 7:

Хорошо перемешать картофель и отправить запекаться в микроволновку (крышкой картошку не накрывать). Готовить 8 минут при мощности 800 Ватт. 

Хорошо перемешать картофель и отправить запекаться в микроволновку (крышкой картошку не накрывать). Готовить 8 минут при мощности 800 Ватт. 

Шаг 6 из 7:

Затем достать картошку, добавить к ней измельчённый чеснок и перемешать. Отправить запекаться ещё на 8 минут. 

Затем достать картошку, добавить к ней измельчённый чеснок и перемешать. Отправить запекаться ещё на 8 минут. 

Шаг 7 из 7:

Картофель, запеченный в микроволновке, получается аппетитным, ароматным и вкусным. Подавать его в горячем виде со свежими овощами. 

Картофель, запеченный в микроволновке, получается аппетитным, ароматным и вкусным. Подавать его в горячем виде со свежими овощами. 

Приятного аппетита!

08.02.2022
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя Наталья
29.07.2022 - 19:38
Очень вкусно! Для меня важно, чтобы в микроволновке можно было приготовить, поэтому большое спасибо! Насколько я понимаю, время зависит от количества картошки. На пробу готовила совсем немного, время уменьшила, всё отлично получилось.
Фото пользователя Михаил Струков
12.12.2021 - 13:05
Делаю так для детей иногда картофель по-деревенски. У меня 750 ватт максимум на мокроволне. На 9 минут, максимум 10, если крупно порезана. Дальше- сохнет. А если два раза по 8.... Не знаю.. это надо картофелины целиком, наверное засовывать. И побольше
Фото пользователя Глеб
23.11.2021 - 19:29
Блин, что то делаю не так, у меня картошка просто сварилась и уже после 30 минут начала высыхать, но корочки так и не получилось(

Ответ на от Гость

Фото пользователя Гость
23.07.2021 - 13:09
Что же это у Вас за картофель такой, что он сгорел за 8 минут, да ещё в угли аж превратился. Скорее всего старый, мягкий уже, который пора выбрасывать. Нормальня картошка за столько никак сгореть не сможет. 
17.05.2017 - 21:08
Спасибо,Инна,за рецепт! Ломтики картофеля получились именно такими,как Вы описали,с легкой корочкой и ароматные из-за специй.А салат из свежих овощей был отличным дополнением к горячему картофелю!😝Рецепт в моей копилке.