Капуста, тушеная с сосисками на сковороде

Капуста, тушеная с сосисками на сковороде
4.7
8 оценок
0
комментариев

Очень лёгкий, незамысловатый рецепт, который может стать для Вас палочкой-выручалочкой. Капуста, тушеная с сосисками, готовится достаточно быстро и просто, нужно нарезать все необходимые ингредиенты, сложить в сковороду, подождать отведённое время и можно наслаждаться вкусным, сытным блюдом. 

Ингредиенты

Для приготовления капусты, тушеной с сосисками на сковороде, потребуется:
капуста - 500 г;
сосиски - 3-4 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
сахар - по вкусу (по желанию);
томатный сок - 100 мл.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления капусты, тушеной с сосисками на сковороде

Шаг 1 из 7:

Очистить морковь и лук. Морковь, натёртую на средней терке, и нарезанный кубиками лук выложить на сковороду с растительным маслом и отправить на средний огонь.

Очистить морковь и лук. Морковь, натёртую на средней терке, и нарезанный кубиками лук выложить на сковороду с растительным маслом и отправить на средний огонь.

Шаг 2 из 7:

Следом выложить мелко нашинкованную капусту.

Следом выложить мелко нашинкованную капусту.

Шаг 3 из 7:

Морковь, лук и капусту залить томатным соком, перемешать и готовить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая, под закрытой крышкой. Если томат очень кислый, можно добавить небольшое количество сахарного песка.

Морковь, лук и капусту залить томатным соком, перемешать и готовить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая, под закрытой крышкой. Если томат очень кислый, можно добавить небольшое количество сахарного песка.

Шаг 4 из 7:

Когда капуста будет практически готова, очищенные от оболочки сосиски, нарезанные кружочками толщиной 0,5 см, добавить на сковороду.

Когда капуста будет практически готова, очищенные от оболочки сосиски, нарезанные кружочками толщиной 0,5 см, добавить на сковороду.

Шаг 5 из 7:

Готовить капусту с сосисками ещё 10 минут, иногда перемешивая, сковороду крышкой уже можно не накрывать.

Готовить капусту с сосисками ещё 10 минут, иногда перемешивая, сковороду крышкой уже можно не накрывать.

Шаг 6 из 7:

Капуста, тушеная с сосисками на сковороде, не смотря на простоту приготовления, получается очень вкусной.

Капуста, тушеная с сосисками на сковороде, не смотря на простоту приготовления, получается очень вкусной.

Шаг 7 из 7:

Блюдо подаём в горячем виде к столу. 

Блюдо подаём в горячем виде к столу. 

Приятного аппетита!

Автор - 30.01.2017 / 14.08.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные гарниры"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сосисок и колбасы"