Салат из капусты с ананасом

Салат из капусты с ананасом
5.0
9 оценок
0
комментариев

Салат из капусты с ананасом может показаться не совсем обычным по составу, но это до тех пор, пока вы его не попробуете. А когда попробуете, то будете приятно удивлены. Он вам, наверняка, понравится. Это блюдо относится к зимним салатам. Ведь в его состав входит ананас, который, как известно, поспевает в зимний период. Итак, начнём готовить.

Ингредиенты

Для приготовления салата из капусты с ананасом нам понадобится:
капуста белокочанная - 200 г;
лук репчатый - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
ананас свежий (или консервированный) - 50 г;
майонез - 1 - 3 ст. л.;
каперсы - для украшения.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Капусту нарезать мелкими кубиками.

Капусту нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2 из 6:

Лук репчатый нарезать мелкими кубиками.

Лук репчатый нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 из 6:

Перец сладкий нарезать мелкими кубиками.

Перец сладкий нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4 из 6:

Ананас (у меня консервированный) нарезать.

Ананас (у меня консервированный) нарезать.

Шаг 5 из 6:

Все порезанные ингредиенты выложить в миску, добавить майонез, перемешать и салат из капусты с ананасом готов.

Все порезанные ингредиенты выложить в миску, добавить майонез, перемешать и салат из капусты с ананасом готов.

Шаг 6 из 6:

Теперь можно раскладывать по тарелкам. Хочу заметить, что такой салат из капусты с ананасом очень хорошо формируется в кольце, у кого нет готового кольца, могут воспользоваться стаканчиком. Поместить салат в стаканчик, вынести его на холод минут на 15, затем аккуратно выложить его на тарелку и украсить по своему усмотрению.

Салат из капусты с ананасом

Я украсила зелеными листьями салата и крупными каперсами. Приятного аппетита!

Автор - 15.12.2011 / 09.03.2024

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты с ананасами"