Свинина в фольге в мультиварке

4 оценки

комментариев

Свинина в фольге, приготовленная в мультиварке, получается необычайно вкусной, ароматной и сочной. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок и неопытная хозяйка. А результат - потрясающий! Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления свинины в фольге в мультиварке понадобится:

свинина (мякоть или вырезка) - 0,5 кг;

чеснок - 2 зубчика;

масло растительное рафинированное - 2 ст. л.;

соль - 2 щепотки;

базилик и майоран сушеный - по 0,5 ч. л.;

перец душистый горошком - 2-3 шт.;

вода - 400 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Кусок свинины вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 7:

Сверху мяса сделать несколько неглубоких надрезов.

Шаг 3 из 7:

Чеснок мелко нарезать, добавить растительное масло, соль, перец душистый, майоран и базилик, перемешать.

Шаг 4 из 7:

Свинину выложить на лист фольги, сложенный вдвое. Тщательно смазать все мясо подготовленной смесью.

Шаг 5 из 7:

Мясо тщательно завернуть в фольгу, подняв и закрутив ее края сверху. Оставить свинину в прохладном месте на 3 часа.

Шаг 6 из 7:

Поместить свинину в фольге в чашу мультиварки, влить в чашу воду. Выставить режим "Выпечка" на 45 минут. После сигнала оставить свинину в мультиварке еще на 20 минут, затем аккуратно вынуть. Развернуть фольгу.