Предлагаю приготовить на сковороде вкусные, сытные, аппетитные бутерброды с картошкой и колбасой. Я предпочитаю подавать их горячими, хотя хороши они и после остывания. Эти бутерброды можно подать на завтрак, в качестве перекуса в течение дня. Они очень хорошо подходят к пиву, поэтому их можно приготовить и для посиделок с друзьями.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Очистить картошку и натереть её на средней тёрке, как на драники, в глубокую миску, добавить сырое яйцо, поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 5:
Нарезать соломкой (или на кубики) колбасу. Вымыть, мелко нарезать зелёный лук (или другую свежую зелень). Колбасу и зелёный лук добавить к картофельной массе, посолить по вкусу, перемешать.
Шаг 3 из 5:
Полученную массу намазать на хлеб.
Шаг 4 из 5:
В сковороде разогреть растительное масло, выложить бутерброды с картошкой и колбасой начинкой вниз. Жарить до подрумянивания картофеля на небольшом огне.
Шаг 5 из 5:
Вкуснейшие, аппетитные бутерброды с картошкой и колбасой со сковороды выкладывать на тарелку и подавать к столу. Я предпочитаю есть эти бутерброды горячими, но и после остывания они остаются отличными.
Приятного аппетита!