Рецепт молочного супа с макаронами

4.4
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт молочного супа с макаронами

Молочный суп с макаронами, приготовленный по этому рецепту, - вкусное блюдо, которое варить очень легко и быстро. А ещё такой супчик - это вкус детства, приятные воспоминания и запах бабушкиных рук. Макароны можно взять любого вида: перья, колеса, ракушка и даже спагетти. Для своих деток я всегда стараюсь выбирать интересные фигурные макароны, чтобы процесс поедания был более увлекательным. 

Ингредиенты

Для приготовления молочного супа с макаронами понадобится:
молоко - 0,5 литра;
вода - 1 литр;
макароны - 70 г;
сахар - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
сливочное масло - 30 г.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Подготовим все ингредиенты.

Подготовим все ингредиенты для приготовления молочного супа с макаронами.

Шаг 2 из 5:

В закипевшую воду всыпаем макароны и отвариваем до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке, но не перевариваем. Сваренные макароны должны быть аl dente ("на зубок"). Количество макарон можно увеличить или уменьшить, это уже дело вкуса. Если любите более густой молочный суп, отварите большее количество макарон.

В закипевшую воду всыпаем макароны и отвариваем до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке, но не перевариваем. Сваренные макароны должны быть аl dente ("на зубок"). Количество макарон можно увеличить или уменьшить, это уже дело вкуса. Если любите более густой молочный суп, отварите большее количество макарон.

Шаг 3 из 5:

Пока варятся макароны, параллельно должно закипать молоко. В кипящее молоко всыпаем сахар и соль. 

Пока варятся макароны, параллельно должно закипать молоко. В кипящее молоко всыпаем сахар и соль. 

Шаг 4 из 5:

Сваренные макароны процеживаем через сито и выкладываем в закипевшее молоко. Доводим до кипения и снимаем молочный суп с огня.

Сваренные макароны процеживаем через сито и выкладываем в закипевшее молоко. Доводим до кипения и снимаем молочный суп с огня.

Шаг 5 из 5:

Разливаем молочный суп с макаронами по тарелкам, добавляем масло, разделенное на кусочки, и подаем теплым на стол.

Разливаем молочный суп с макаронами по тарелкам, добавляем масло, разделенное на кусочки, и подаем теплым на стол.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Автор - 27.07.2016 / 31.07.2016

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Супы с макаронами"