На главную | | |

Горячий бутерброд с ветчиной

5 3

Горячий бутерброд с ветчиной

Марина КВОН

Вариантов приготовления горячих бутербродов бесчисленное множество. Их можно готовить в духовке, тостере, ростере или на обычной сковороде, а количество начинок для бутербродов зависит исключительно от вашего вкуса и вашей фантазии.  Сегодня хочу предложить вам простой рецепт приготовления сытных горячих бутербродов ветчиной, сыром и яйцом.

Ингредиенты

Для приготовления горячих бутербродов вам потребуется (1 порция):
1 кусок тостового хлеба;
1 ломтик ветчины;
1 ломтик твёрдого сыра;
10 г сливочного масла;
1 яйцо;
помидоры черри, зелень (для подачи);
соль, черный перец - по вкусу.

Этапы приготовления

В хлебе вырезать квадратное отверстие (см. фото). (!) Оставшийся хлеб нам тоже потребуется. Масло разогреть на сковороде, выложить полученную "рамку" из хлеба и обжарить её до румяной корочки с одной стороны, перевернуть и убавить огонь.

В хлебе вырезать квадратное отверстие (см. фото). Масло разогреть на сковороде, выложить полученную "рамку" из хлеба и обжарить её до румяной корочки с одной стороны, перевернуть и убавить огонь.

Разбейте яйцо, чтобы оно оказалось внутри "хлебной рамки", посолите, поперчите и готовьте на медленном огне при накрытой крышке около 1-3 минут (время приготовления зависит от того, какую степень приготовления яйца вы любите больше).

Разбейте яйцо, чтобы оно оказалось внутри "хлебной рамки", посолите, поперчите и готовьте на медленном огне при накрытой крышке около 1-3 минут (время приготовления зависит от того, какую степень приготовления яйца вы любите больше).

Добавьте ломтик ветчины.

Добавьте ломтик ветчины.

Добавьте ломтик сыра. Готовьте ещё около минуты.

Добавьте ломтик сыра. Готовьте ещё около минуты.

Сверху сыра положите оставшийся кусочек хлеба и переверните бутерброд на другую сторону и готовьте его ещё около минуты, пока не зарумянится хлеб. Горячий бутерброд с ветчиной и сыром подавайте, украсив свежими овощами и зеленью.

Сверху сыра положите оставшийся кусочек хлеба и переверните бутерброд на другую сторону и готовьте его ещё около минуты, пока не зарумянится хлеб. Горячий бутерброд с ветчиной и сыром подавайте, украсив свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Понравился рецепт «Горячий бутерброд с ветчиной»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх