Куриные котлеты с сыром и картофелем

Куриные котлеты с сыром и картофелем
4.9
30 оценок
2
комментария

Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления куриных котлет с сыром и картофелем понадобится:
1 куриное филе;
1 небольшая луковица;
2 картофелины;
100-150 г твердого сыра;
1 яйцо;
зелень укропа и петрушки;
соль, черный молотый перец;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания котлет.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, картофель и сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить яйцо, соль и перец.

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, картофель и сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить яйцо, соль и перец.

Шаг 2 из 6:

Зелень мелко нарезать, добавить в фарш, тщательно вымесить.

Зелень мелко нарезать, добавить в фарш, тщательно вымесить.

Шаг 3 из 6:

Из готового фарша столовой ложкой формовать котлеты и панировать их в муке.

Из готового фарша столовой ложкой формовать котлеты и панировать их в муке.

Шаг 4 из 6:

Обжарить куриные котлеты с сыром и картофелем на растительном масле с двух сторон.

Обжарить куриные котлеты с сыром и картофелем на растительном масле с двух сторон.

Шаг 5 из 6:

Переложить в форму для запекания и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут.

Переложить в форму для запекания и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут.

Шаг 6 из 6:

Вкусные куриные котлеты с сыром и картофелем готовы.

Вкусные куриные котлеты с сыром и картофелем готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 01.12.2012 / 27.03.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Анюта
04.11.2016 - 16:03

Наташа, скажите, пожалуйста, сколько именно куриного филе надо, я беру всегда на подложке, там грамм 800, или имеется ввиду филе, снятое с 1 куриной грудки?

Смотрите еще в разделе "Котлеты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из куриного фарша"