Суп с фаршем в мультиварке

7 оценок

комментариев

Суп, приготовленный с фаршем в мультиварке, получается очень вкусным и сытным. Фарш можно взять любой, я добавила в суп немного свиного фарша - отлично получилось! Это блюдо можно предложить своим родным на обед, обязательно в горячем виде и с зеленью! Суп желательно варить только на один раз.

Ингредиенты

Для приготовления супа с фаршем в мультиварке понадобится:

лук - 1 шт.;

морковь - 0,5 шт.;

фарш любой (у меня свиной фарш) - 100 г;

картофель - 2-3 шт.;

рис - 2 ст. л.;

соль, специи для первых блюд - по вкусу;

лавровый лист - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

масло растительное - 2 ст. л.;

вода горячая - 1 литр;

зелень для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Морковку, лук, чеснок и картошку очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить лук, нарезанный некрупно, и натертую на крупной терке морковь.

Шаг 2 из 6:

Выставить режим "Жарка" на 15 минут. Обжарить овощи, помешивая, 5 минут. Затем к морковке и луку выложить фарш и обжаривать, помешивая и разбивая мясные комочки, до сигнала.