На главную | | |

Рассольник с рисом в мультиварке

4.4 5

Рассольник с рисом в мультиварке

Елена Калинина

Рассольник с рисом, приготовленный в мультиварке, - отличное первое блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Супчик получается сытным и очень вкусным, а благодаря мультиварке - невероятно насыщенным. Попробуйте, очень вкусный и сытный суп!

Для приготовления рассольника с рисом в мультиварке понадобится:
мясо (у меня свинина) - 250 г;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 300 г;
огурцы соленые - 3-4 шт.;
морковь - 1 шт.;
рис - 50 г;
паста томатная - 3-4 ст. л.;
рассол огуречный - 100 мл;
чеснок - 2 зубчика;
соль, специи для супа - по вкусу;
масло растительное - 50 мл;
сметана для подачи;
вода - 1,7-2,0 литра.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель очистить и нарезать кубиками.
Лук репчатый и морковь очистить и нарезать маленькими кубиками.

Лук репчатый и морковь очистить и нарезать маленькими кубиками.
В чашу мультиварки влить растительное масло, выставить программу "Жарка" на 15 минут. Выложить в чашу лук и морковь, добавить нарезанные небольшими кубиками соленые огурцы.

В чашу мультиварки влить растительное масло, выставить программу "Жарка" на 15 минут. Выложить в чашу лук и морковь, добавить нарезанные небольшими кубиками соленые огурцы.
Добавить томатную пасту, влить огуречный рассол и готовить овощи при открытой крышке, периодически перемешивая, до окончания программы.

Добавить томатную пасту, влить огуречный рассол и готовить овощи при открытой крышке, периодически перемешивая, до окончания программы.
Овощи переложить в отдельную посуду, а в чашу мультиварки выложить мясо, картофель и промытый рис.

Овощи переложить в отдельную посуду, а в чашу мультиварки выложить мясо, картофель и промытый рис.Залить водой, перемешать. Закрыть крышку и выставить программу "Суп" на 1 час.

Залить водой, перемешать. Закрыть крышку и выставить программу "Суп" на 1 час.
Через 30 минут приготовления добавить в бульон обжаренные овощи, соль, специи, измельченный чеснок и перемешать. Готовить суп далее при закрытой крышке мультиварки до окончания программы. Вкуснейший рассольник с рисом разлить по тарелкам и подать к столу со сметаной.

Через 30 минут приготовления добавить в бульон обжаренные овощи, соль, специи, измельченный чеснок и перемешать. Готовить суп далее при закрытой крышке мультиварки до окончания программы. Вкуснейший рассольник с рисом разлить по тарелкам и подать к столу со сметаной.
Приятного Вам аппетита!

4.4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.4 (5 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Рассольник с рисом в мультиварке»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх