Для приготовления картофельных зраз с куриной печенью потребуется: картошка очищенная - 500 г; соль - по вкусу; яйцо - 1 шт.; мука - 1-2 ст. л. (в тесто) + 1-2 ст. л. (для панировки).
И закуски из него делают, и пирожки жарят, и шаурму домашнюю крутят, ну очень удобно и быстро работать с лавашом, да и с тестом возиться и раскатывать его не надо - раз и готово! Я же хочу поделиться с вами интересным рецептом приготовления пирога из лаваша с кабачками и фаршем .