На припылённой мукой рабочей поверхности скатать творожное тесто в толстую колбаску диаметром, примерно, 7 сантиметров. Острым ножом нарезать колбаску на шайбы толщиной около 2 сантиметров (у меня получилось 12 кусочков творожного теста). Острым ножом нарезать колбаску на шайбы толщиной около 2 сантиметров (у меня получилось 12 кусочков творожного теста). Теперь формуем сырники округлой формы. Для этого идеально подходит стакан для погружного блендера.
Всыпая муку, учитывайте, что бисквитное тесто должно получиться не очень густым, воздушным, напоминающим крем. ... Выложить тесто в форму для выпечки диаметром 20 сантиметров (я взяла кулинарное кольцо диаметром 20 сантиметров, а дно сформировала из фольги, сложенной в несколько слоёв), аккуратно разровнять тесто лопаткой.
На припылённой мукой рабочей поверхности скатать творожное тесто в толстую колбаску диаметром, примерно, 7 сантиметров. Острым ножом нарезать колбаску на шайбы толщиной около 2 сантиметров (у меня получилось 12 кусочков творожного теста). Острым ножом нарезать колбаску на шайбы толщиной около 2 сантиметров (у меня получилось 12 кусочков творожного теста). Теперь формуем сырники округлой формы. Для этого идеально подходит стакан для погружного блендера.
Всыпая муку, учитывайте, что бисквитное тесто должно получиться не очень густым, воздушным, напоминающим крем. ... Выложить тесто в форму для выпечки диаметром 20 сантиметров (я взяла кулинарное кольцо диаметром 20 сантиметров, а дно сформировала из фольги, сложенной в несколько слоёв), аккуратно разровнять тесто лопаткой.