Салат с куриным филе и свежим огурцом

4.4
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с куриным филе и свежим огурцом

Салат с куриным филе и свежим огурцом, заправленный нежирной сметаной, получается одновременно и сытным, и лёгким. Огурчик придает невероятную свежесть. С составом ингредиентов для этого блюда можно экспериментировать, я добавила и горошек, и оливки, получилось очень вкусно, но можно добавить и что-то одно - либо оливки, либо горошек. Готовить этот салат впрок нельзя, его сразу же нужно подать на стол. Отличный салатик, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с куриным филе и свежим огурцом понадобится:
куриное филе - 300 г;
огурцы свежие - 1-2 шт.;
оливки чёрные без косточек - 20-30 г (по желанию);
горошек консервированный - 3-4 ст. л.;
сметана (жирностью 10-15%) - 3 ст. л.;
соль, перец чёрный молотый, смесь перцев - по вкусу;
зелень для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (в течение минут 25-30 с момента закипания воды). Остудить филе и нарезать на небольшие кусочки, выложить в миску. Огурчики вымыть, нарезать на небольшие кубики и выложить к куриному мясу.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (в течение минут 25-30 с момента закипания воды). Остудить филе и нарезать на небольшие кусочки, выложить в миску. Огурчики вымыть, нарезать на небольшие кубики и выложить к куриному мясу.

Шаг 2 из 5:

Оливки нарезать кружочками и добавить к филе и огурцам.

Оливки нарезать кружочками и добавить к филе и огурцам.

Шаг 3 из 5:

Сюда же выложить консервированный горошек, посолить салат и поперчить.

Сюда же выложить консервированный горошек, посолить салат и поперчить.

Шаг 4 из 5:

Добавить сметану и аккуратно салат перемешать.

Добавить сметану и аккуратно салат перемешать.

Шаг 5 из 5:

Выложить вкусный, аппетитный салат, приготовленный с куриным филе, горошком и свежим огурцом, в салатник, посыпать сверху немного смесью перцев, украсить зеленью и сразу же подать к столу. Этот простой салатик настолько хорош на вкус, что его можно подавать к столу и в будни, и в праздники!

Выложить вкусный, аппетитный салат, приготовленный с куриным филе, горошком и свежим огурцом, в салатник, посыпать сверху немного смесью перцев, украсить зеленью и сразу же подать к столу. Этот простой салатик настолько хорош на вкус, что его можно подавать к столу и в будни, и в праздники!

Приятного аппетита!

Автор - 19.03.2014 / 26.08.2022

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"

Смотрите еще в разделе "Салаты с куриным филе"