Жареная картошка с луком и чесноком

Жареная картошка с луком и чесноком
4.8
8 оценок
0
комментариев

Жареную картошку любят все. К сожалению, мы редко ее готовим из-за обилия калорий. Но иногда можно порадовать себя жареной картошкой с луком и чесноком. Это ароматное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе, а так же вкусно само по себе, с соусом или соленьями.

Ингредиенты

Для приготовления жареной картошки с луком понадобится:
700 г картофеля;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
50 г бекона.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Картошку очистить и нарезать брусочками.

Картошку очистить и нарезать брусочками.

Шаг 2 из 8:

Нарезать полосками бекон.

Нарезать полосками бекон.

Шаг 3 из 8:

Лук нарезать полукольцами, чеснок очистить.

Лук нарезать полукольцами, чеснок очистить.

Шаг 4 из 8:

Разогреть сковороду, выложить бекон и поджарить его.

Разогреть сковороду, выложить бекон и поджарить его.

Шаг 5 из 8:

Затем выложить картофель, перемешать и жарить на сильном огне, постоянно перемешивая.

Затем выложить картофель, перемешать и жарить на сильном огне, постоянно перемешивая.

Шаг 6 из 8:

Когда картошка немного зарумянится, выложить в сковороду лук, перемешать и продолжать обжаривать все вместе.

Когда картошка немного зарумянится,  выложить в сковороду лук, перемешать и продолжать обжаривать все вместе.

Шаг 7 из 8:

Когда картофель подрумянится до нужной вам кондиции, то есть поджарился до того состояния, которое вам нравится, выдавить в сковороду чеснок, посолить картофель, перемешать. Уменьшить огонь и довести жареную картошку до готовности, периодически помешивая.

Когда картофель подрумянится до нужной вам кондиции, то есть поджарился до того состояния, которое вам нравится, выдавить в сковороду чеснок, посолить картофель, перемешать. Уменьшить огонь и довести жареную картошку до готовности, периодически помешивая.

Шаг 8 из 8:

Вкусная и ароматная жареная картошка с луком и чесноком готова.

жареная картошка с луком и чесноком

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 05.11.2012 / 29.09.2023

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Гарниры из картофеля"

Смотрите еще в разделе "Жареная картошка"