На главную | | |

Жареная картошка с луком и чесноком

4.71 7

Жареная картошка с луком и чесноком

Наталья Имшенецкая

Жареную картошку любят все. К сожалению, мы редко ее готовим из-за обилия калорий. Но иногда можно порадовать себя жареной картошкой с луком и чесноком. Это ароматное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе, а так же вкусно само по себе, с соусом или соленьями.

Ингредиенты

Для приготовления жареной картошки с луком понадобится:
700 г картофеля;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
50 г бекона.

Этапы приготовления

Картошку очистить и нарезать брусочками.

Картошку очистить и нарезать брусочками.

Нарезать полосками бекон.

Нарезать полосками бекон.

Лук нарезать полукольцами, чеснок очистить.

Лук нарезать полукольцами, чеснок очистить.

Разогреть сковороду, выложить бекон и поджарить его.

Разогреть сковороду, выложить бекон и поджарить его.

Затем выложить картофель, перемешать и жарить на сильном огне, постоянно перемешивая.

Затем выложить картофель, перемешать и жарить на сильном огне, постоянно перемешивая.

Когда картошка немного зарумянится, выложить в сковороду лук, перемешать и продолжать обжаривать все вместе.

Когда картошка немного зарумянится,  выложить в сковороду лук, перемешать и продолжать обжаривать все вместе.

Когда картофель подрумянится до нужной вам кондиции, то есть поджарился до того состояния, которое вам нравится, выдавить в сковороду чеснок, посолить картофель, перемешать. Уменьшить огонь и довести жареную картошку до готовности, периодически помешивая.

Когда картофель подрумянится до нужной вам кондиции, то есть поджарился до того состояния, которое вам нравится, выдавить в сковороду чеснок, посолить картофель, перемешать. Уменьшить огонь и довести жареную картошку до готовности, периодически помешивая.

Вкусная и ароматная жареная картошка с луком и чесноком готова.

жареная картошка с луком и чесноком

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.714285
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (7 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Гарниры из картофеля":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Наверх