Салат из ветчины, сыра и яиц

4.9
8 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из ветчины, сыра и яиц
Автор рецепта

Нежный, мягкий салат из ветчины, сыра и яиц прекрасно подойдёт и к праздничному столу, и к домашнему обеду. Вкус салата полностью зависит от сорта сыра, который вы выберете. Острый сыр придаст пикантность, а мягкий сыр - нежность. Но в обоих случаях салат отличается превосходным вкусом, обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из ветчины, сыра и яиц понадобится:
ветчина - 100 г;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
майонез для заправки;
листовой салат для украшения;
соль - по желанию.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
45%
16.2 г
Жиры
52%
18.6 г
Углеводы
3%
1 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Ветчину нарезать тонкими брусочками и сложить в миску.

Ветчину нарезать тонкими брусочками и сложить в миску.

Шаг 2 из 5:

Сыр нарезать тонкими брусочками и добавить к ветчине.

Сыр нарезать тонкими брусочками и добавить к ветчине.

Шаг 3 из 5:

Яйца (я сварила 2 яйца - 1,5 яйца добавила в салат, а половинку яйца оставила для украшения салата) сварить вкрутую (варить 8-10 минут с начала кипения воды), после остывания очистить, нарезать достаточно крупно и добавить в миску с ветчиной и сыром. Перемешать салат, заправить майонезом, если надо, подсолить.

Яйца (я сварила 2 яйца - 1,5 яйца добавила в салат, а половинку яйца оставила для украшения салата) сварить вкрутую (варить 8-10 минут с начала кипения воды), после остывания очистить, нарезать достаточно крупно и добавить в миску с ветчиной и сыром. Перемешать салат, заправить майонезом, если надо, подсолить.

Шаг 4 из 5:

Листья салата вымыть и обсушить.

Листья салата вымыть и обсушить.

Шаг 5 из 5:

В вазочку, застеленную листьями салата, выложить салат из ветчины, сыра и яиц. Украсить половинкой яйца, разрезанной на дольки, и зеленью. Этот салат готовится из минимального набора ингредиентов, а его нежный, мягкий вкус несомненно понравится и вам, и вашим близким!

В вазочку, застеленную листьями салата, выложить салат из ветчины, сыра и яиц. Украсить половинкой яйца, разрезанной на дольки, и зеленью. Этот салат готовится из минимального набора ингредиентов, а его нежный, мягкий вкус несомненно понравится и вам, и вашим близким!

В вазочку, застеленную листьями салата, выложить салат из ветчины, сыра и яиц. Украсить половинкой яйца, разрезанной на дольки, и зеленью. Этот салат готовится из минимального набора ингредиентов, а его нежный, мягкий вкус несомненно понравится и вам, и вашим близким!

Приятного аппетита!

24.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!