Аэрогриль отлично подходит для приготовления различных блюд, в том числе и закусок. Недавно запекла в аэрогриле шампиньоны, фаршированные сыром, завёрнутые в бекон. Рецепт простой, готовится закуска достаточно быстро. Грибочки получаются очень аппетитными. Эту вкусную, нежную, ароматную закуску можно подать и к праздничному столу, и к семейному ужину.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. Шампиньоны лучше всего брать примерно одинакового размера, я предпочитаю использовать для этой закуски грибы чуть больше среднего размера. Бекон я взяла сырокопчёный. Фаршировать шампиньоны можно как сливочным пастообразным сыром (именно его я и купила), так и творожным.
Шаг 2 из 8:
Ножки шампиньонов отделить от шляпок грибов. Ножки шампиньонов нам в этом рецепте не понадобятся, их можно использовать, например, для приготовления супа. Шляпки шампиньонов промыть водой, немного обсушить.
Шаг 3 из 8:
Наполнить шляпки шампиньонов творожным сыром.
Шаг 4 из 8:
Бекон я купила уже нарезанный на тонкие полоски. Если вы купили бекон одним куском, тогда его нужно будет нарезать на тонкие, длинные полосы. Каждую шляпку шампиньона, фаршированную сыром, обернуть в полоску бекона.
Шаг 5 из 8:
Шампиньоны, фаршированные сыром, завёрнутые в бекон, выложить в один слой на решётку чаши аэрогриля.
Шаг 6 из 8:
Установить чашу в аэрогриль, выставить температуру 200 градусов, время - 10-15 минут. В процессе приготовления заглядывайте в чашу аэрогриля, бекон должен запечься и стать золотистого цвета. Как только бекон приятно подрумянится, значит блюдо готово.
Шаг 7 из 8:
Вкусные, сочные шампиньоны, фаршированные сыром, завёрнутые в бекон, переложить из чаши аэрогриля на тарелку и горячими подать к столу.
Шаг 8 из 8:
Посмотрите, как аппетитно смотрятся в разрезе шампиньоны, запечённые по этому простому рецепту. Уверена, вкус этой нежной закуски понравится многим!
Приятного аппетита!