На главную | | |

Куриное филе со сметаной в духовке

4.67 6
Куриное филе со сметаной в духовке

Куриное филе со сметаной в духовке

Инна Кондрашова

Куриное филе, запеченное со сметаной в духовке, - это вкусное и сытное блюдо. Приготовить такое филе совсем не сложно. Мясо получается очень сочным и вкусным. Этот рецепт особенно понравится тем, кто следит за своим весом и предпочитает правильно питаться.

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе со сметаной в духовке потребуется:
куриное филе - 350 г;
чёрный молотый перец, соль, приправа для курицы,  - по вкусу;
сметана - 2 ст. л.;
чеснок - 1 зубчик. 

Этапы приготовления

Куриное филе вымыть, обсушить.

Куриное филе вымыть, обсушить. Острым ножом на поверхности филе сделать 3-4 достаточно глубоких надреза. 

Острым ножом на поверхности филе сделать 3-4 достаточно глубоких надреза. 
Куриное натереть солью, приправой для курицы, перцем, хорошо втирая специи со всех сторон и в надрезы.

Куриное натереть солью, приправой для курицы, перцем, хорошо втирая специи со всех сторон и в надрезы. Сметану тщательно перемешать с пропущенным через пресс чесноком и получившимся соусом обмазать куриное филе со всех сторон. Мясо выложить в жаропрочную форму и, накрыв форму фольгой, отправить в духовку.

Сметану тщательно перемешать с пропущенным через пресс чесноком и получившимся соусом обмазать куриное филе со всех сторон. Мясо выложить в жаропрочную форму и, накрыв форму фольгой, отправить в духовку. Запекать 35-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. 

Запекать 35-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. 
Куриное филе, запеченное в духовке, благодаря сметане, получается вкусным и сочным. 

Куриное филе, запеченное в духовке, благодаря сметане, получается вкусным и сочным. 
На стол подать филе в горячем виде, дополнив гарниром или свежими овощами. 

На стол подать филе в горячем виде, дополнив гарниром или свежими овощами. 
Приятного аппетита!

4.666665
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Наверх