На главную | | |

Куриные бедра с картошкой в рукаве

5 2

Куриные бедра с картошкой в рукаве

nichka

Блюдо, приготовленное в рукаве, получается очень вкусным, а главное - сочным. В рукаве можно одновременно приготовить мясо и гарнир - это очень удобно для экономии времени. Я хочу поделиться простым рецептом приготовления куриных бедер с картошкой в рукаве. Добавляя в рукав специи, помидор и дольки лимона, мы получаем ароматное и очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить курицу с картофелем в рукаве и я уверена, вам очень понравится.

Ингредиенты

Для приготовления куриных бедер с картошкой в рукаве нам потребуется:
куриные бёдра - 4-6 шт. (но можно взять и другие части курицы);
картофель - 8 шт.;
помидор свежий - 1 шт.;
лимон - пара долек;
петрушка - 2-3 веточки;
соль, перец, специи для картофеля - по вкусу.

Этапы приготовления

Куриные бёдра вымыть, обсушить. Я сняла кожицу с бёдер, но можно этого не делать. Переложить бёдра в глубокую миску и натереть их солью и специями. Отставить бёдра в сторону на некоторое время.

Куриные бёдра вымыть, обсушить. Я сняла кожицу с бёдер, но можно этого не делать. Переложить бёдра в глубокую миску и натереть их солью и специями. Отставить бёдра в сторону на некоторое время.
Картошку почистить и крупно нарезать. Если картофель мелкий, то снять с него кожицу и использовать его целиком. Картошку выложить в миску, посолить и добавить специи. Всё хорошо перемешать.

Картошку почистить и крупно нарезать. Если картофель мелкий, то снять с него кожицу и использовать его целиком. Картошку выложить в миску, посолить и добавить специи. Всё хорошо перемешать. На дно рукава выложить бёдра и разровнять их.

На дно рукава выложить бёдра и разровнять их. Поверх куриных бёдер выложить в рукав дольки картошки.

Поверх куриных бёдер выложить в рукав дольки картошки. Помидор вымыть и нарезать на кружочки. Петрушку вымыть и обсушить. Выложить поверх картофеля дольки помидора, пару долек лимона и веточки петрушки. Хорошо завязать рукав с двух сторон. Аккуратно переложить рукав на противень. Сделать несколько проколов зубочисткой на верхней части рукава (это нужно для того, чтобы пар из рукава выходил, а сок оставался). Содержимое рукава не перемешивать. 

Помидор вымыть и нарезать на кружочки. Петрушку вымыть и обсушить. Выложить поверх картофеля дольки помидора, пару долек лимона и веточки петрушки. Хорошо завязать рукав с двух сторон. Аккуратно переложить рукав на противень. Сделать несколько проколов зубочисткой на верхней части рукава (это нужно для того, чтобы пар из рукава выходил, а сок оставался). Содержимое рукава не перемешивать. 
Запекать курицу с картофелем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов один час. Затем достать рукав из духовки, аккуратно разрезать рукав (пар горячий!) и переложить блюдо вместе с соком в глубокую посуду. Запекать курицу с картофелем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов один час. Затем достать рукав из духовки, аккуратно разрезать рукав (пар горячий!) и переложить блюдо вместе с соком в глубокую посуду.Убрать дольки лимона, зелень и помидоры. Подать ароматные, сочные куриные бедра, запеченные с картошкой в рукаве, горячими к столу.

Убрать дольки лимона, зелень и помидоры. Подать ароматные, сочные куриные бедра, запеченные с картошкой в рукаве, горячими к столу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Куриные бедра с картошкой в рукаве»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

ЭТО потрясающий рецепт, все

ЭТО потрясающий рецепт, все просто и очень вкусно, + я добавила масло, курочка чуть поджарилась снизу... Это безумно вкусно, СПАСИБО

Пожалуйста) Рада, что

nichka

Пожалуйста) Рада, что рецептик пришёлся по вкусу)

Я не прослеживаю по тексту,

Я не прослеживаю по тексту, куда девать лук?

Простите, пожалуйста! Всё

nichka

Простите, пожалуйста! Всё исправила) 

Спасибо за рецепт. Очень

alenaam

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и сочно, напоминает жаркое. 

Пожалуйста! Я часто делаю

nichka

Пожалуйста! Я часто делаю блюда в рукаве - и сочно, и вкусно!

Простите, но фото не

Простите, но фото не соответствует приготовлению в рукаве. Картошка со специями, с помидорами, с зеленью, запеченная в рукаве, не может выглядеть так идеально чисто, ни сока с курицы, ни поджаренной корочки! Я запекаю в рукаве очень часто и вижу готовый продукт. Здесь просто отварной картофель! Но фотка так красивее, это факт!

Я с вами не согласна( Это то

nichka

Я с вами не согласна( Это то блюдо и тот картофель, который готовился в рукаве. Фото пошаговые, как доказательство! И в рецепте сказано, выкладываем слоями, не перемешиваем и зелень не рубленная, а целые веточки! Вот он результат моего блюда, приготовленного в рукаве. 

Наверх