На главную | | |

Оладьи с бананом на кефире

5 7

Оладьи с бананом на кефире

Елена Калинина

Оладьи с бананом на кефире - прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. Нежные и ароматные банановые оладьи придутся по вкусу и взрослым, и детям. Подать их можно с растопленным шоколадом, медом или любимым вареньем. 

Для приготовления оладьев с бананом на кефире понадобится:
бананы (спелые) - 2 шт.;
яйцо - 1 шт.;
кефир - 1 стакан;
мука - 1-1,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
сода - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки.

Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом.

Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом.

Взбить до получения однородной массы.

Взбить до получения однородной массы.

Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду.

Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду.

Влить кефир, перемешать. Всыпать частями просеянную муку.

Влить кефир, перемешать. Всыпать просеянную муку.

Замесить тесто для оладьев, оно должно получиться, как густая сметана.

Замесить тесто для оладьев с бананом на кефире, которое должно получиться, как густая сметана.
В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев.

В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев.

Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.

Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.

Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе!

Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе!
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Какая вкуснотища! Спасибо

Дарья Шлякова

Какая вкуснотища! Спасибо большое за рецепт 

На здоровье!

Елена Калинина

На здоровье!

Отличные вышли оладьи! Как

Отличные вышли оладьи! Как раз нужно было утилизировать бананы)) Спасибо!

На здоровье!

Елена Калинина

На здоровье!

Приготовила оладьи - быстро и

Марина Дронова

Приготовила оладьи - быстро и вкусно, спасибо. Вот только по мере остывания они начали темнеть, теперь вот совсем серые и не очень аппетитные на вид. Подскажите, пожалуйста, с чем это может быть связано? Мука пшеничная "Макфа" в/с. Я что-то сделала не так?

Они окисляются (это

Они окисляются (это нормально), просто добавьте пол ложки лимонного сока к бананам. И оладушки будут беленькие)

Мариночка, мука совершенно ни

Елена Калинина

Мариночка, мука совершенно ни при чем, это свойство бананов такое - они темнеют. Я обычно пеку такие оладьи на один раз и так, чтобы они сразу съелись.

Вкуснее, если бананы

Вкуснее, если бананы кусочками, кубиками нарезать...

Неплохо..., но они совсем не

Неплохо..., но они совсем не поднялись, тоненькие, точнее сказать, "низкие"

Оооочень вкусные оладушки

Оооочень вкусные оладушки получились!!! Спасибо за рецепт!!! 

На здоровье!

Елена Калинина

На здоровье!

Шикарные оладьи получились!

Шикарные оладьи получились! Очень-преочень вкусные!

М-м-м! Люди, хомо сапиенсы

М-м-м! Люди, хомо сапиенсы дорогие! - Что вы со мной делаете! - Это же потрясающая вкуснятина! Я же за ночь слюной изойду! - Сейчас 23.22 .

Похожие

Наверх