На главную | | |

Творожный десерт с клубникой без выпечки

4.5 4

Творожный десерт с клубникой без выпечки

Марина Гармаш

Многие детки, а подчас и взрослые, отказываются кушать творог, а ведь он просто необходим для полноценного развития организма. Однако попробовав этот нежнейший, необыкновенно вкусный и полезный творожный десерт с клубникой, приготовленный без выпечки, малыши и взрослые не только съедят блюдо до последней ложечки, но и попросят добавки. Рецепт простой и очень удачный, ведь готовить это лакомство можно круглый год, заменяя клубнику на сезонные ягоды или фрукты. Рекомендую!

Ингредиенты

Для приготовления творожного десерта с клубникой без выпечки потребуется:
творог - 500 г;
холодное кипяченое молоко - по вкусу (количество молока зависит от жирности творога и сметаны);
сметана - 3 ст. л.;
клубника - 350 г;
сахар - 4 ст. л.

Этапы приготовления

Добавьте в глубокую миску творог и сметану.

Добавьте в глубокую миску творог и сметану.Взбейте творог со сметаной до однородности. Творожная масса должна получиться, как густая домашняя сметана. Творог бывает разной степени жирности и сухости, поэтому если масса получилась слишком густой и суховатой, добавьте немного холодного кипяченого молока и взбейте погружным блендером. Таким образом, подливая понемногу молоко, доведите творожную массу до консистенции густой домашней сметаны.

Взбейте творог со сметаной до однородности. Творожная масса должна получиться, как густая домашняя сметана. Творог бывает разной степени жирности и сухости, поэтому если масса получилась слишком густой и суховатой, добавьте немного холодного кипяченого молока и взбейте погружным блендером. Таким образом, подливая понемногу молоко, доведите творожную массу до консистенции густой домашней сметаны.
Клубнику промойте, удалите чашелистики. Выложите ягоды на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем добавьте к клубнике сахар.

Клубнику промойте, удалите чашелистики. Выложите ягоды на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем добавьте к клубнике сахар.
Взбейте погружным блендером клубнику с сахаром до однородности.

Взбейте погружным блендером клубнику с сахаром до однородности.
Клубничную массу добавьте в творожную массу и снова взбейте погружным блендером до однородности.

Клубничную массу добавьте в творожную массу и снова взбейте погружным блендером до однородности.
Творожно-клубничный десерт должен получиться однородным, напоминающим сметану средней густоты или тесто на оладьи (как на фото).

Творожно-клубничный десерт должен получиться однородным, напоминающим сметану средней густоты или тесто на оладьи (как на фото).

Выложите творожный десерт в баночку (или в порционные чашки, или в небольшие баночки и т.д.).

Выложите творожный десерт в баночку (или в порционные чашки, или в небольшие баночки и т.д.).

Для красоты в баночку с творожным десертом можно, по желанию, выложить кусочки клубники. Закройте крышками и уберите охладиться на пару часов в холодильник. Такой десерт можно готовить с вечера, а утром подать его к завтраку.

Для красоты в баночку с творожным десертом можно, по желанию, выложить кусочки клубники. Закройте крышками и уберите охладиться на пару часов в холодильник. Такой десерт можно готовить с вечера, а утром подать его к завтраку.

Невероятно нежный, ароматный и очень полезный творожный десерт с клубникой, приготовленный без выпечки за считанные минуты, не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. 

Невероятно нежный, ароматный и очень полезный творожный десерт с клубникой, приготовленный без выпечки за считанные минуты, не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. 
Вкусных и приятных моментов!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Творожный десерт с клубникой без выпечки»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Марина, отличный десерт!!! С

Светлана Корниенко

Марина, отличный десерт!!! С ягодками в прозрачной посуде смотрится очень нарядно!!!

Спасибо Светочка!!!

Марина Гармаш

Спасибо Светочка!!!

Наверх