Недавно я открыла для себя способ приготовления котлет из куриного фарша с овсяными хлопьями. Котлетки получаются мягкими и сочными. Овсяные хлопья удачно сочетаются с куриным мясом, придавая блюду замечательный вкус.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Шаг 2
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
Шаг 3
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Шаг 4
Тщательно вымесить фарш.
Шаг 5
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Шаг 6
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Комментарии
Ответ на Кто-то пробовал заменить… от Гость
Очень хороший рецепт,
Спасибо за рецепт. Желаю всем
Ответ на Спасибо за рецепт. Желаю всем от Гость
Очень вкусные котлетки!
Ответ на Очень вкусные котлетки! от Светлана
Ответ на Наташ, рецепт супер! от Наталья Горелова
Наташа, спасибо! В последнее
Здравствуйте. Котлетки
Спасибо за рецепт. Очень
Ответ на Спасибо за рецепт. Очень от Надежда
Заманчиво :) Сегодня будем
Ответ на Заманчиво :) Сегодня будем от Николай Прозоров
Ответ на Эх, диета-диета от Марина КВОН
Наташа,такие красивущие котлетки
Ответ на Наташа,такие красивущие котлетки от Марина КВОН