На главную | | |

Шоколадное печенье с кунжутом

5 3

Шоколадное печенье с кунжутом

Лика Мостовая

Предлагаю вам испечь очень вкусное шоколадное печенье с кунжутом. Это простое домашнее печенье станет хорошим дополнением к чашке чая или кофе. Готовится совсем несложно. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления шоколадного печенья с кунжутом понадобится:
мука пшеничная - 120 г;
мука кукурузная - 30 г;
кунжут - 2 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.;
какао - 2 ст. л.;
коньяк - 1,5 ст. л.;
масло сливочное - 70 г;
соль - щепотка.

Этапы приготовления

Мягкое сливочное масло смешать с сахаром. Затем влить коньяк, перемешать.

Мягкое сливочное масло смешать с сахаром. Затем влить коньяк, перемешать.
В получившуюся массу просеять всю муку и какао.

В получившуюся массу просеять всю муку и какао.
Перемешать тесто, добавить кунжут и соль. Ещё раз хорошо вымешать тесто.

Перемешать тесто, добавить кунжут и соль. Ещё раз хорошо вымешать тесто.

Тесто не должно быть липким, но и забивать его лишней мукой не нужно. Скатать из теста одинаковые шарики. У меня вышло 11 штук.

Тесто не должно быть липким, но и забивать его лишней мукой не нужно. Скатать из теста одинаковые шарики. У меня вышло 11 штук.
Каждый шарик немного приплюснуть, на поверхности сделать ножом решёточку. Все заготовки выложить на противень, застеленный пергаментом.

Каждый шарик немного приплюснуть, на поверхности сделать ножом решёточку. Все заготовки выложить на противень, застеленный пергаментом.
Духовку разогреть до 180 градусов и печь домашнее печенье с кунжутом минут 15. Когда шоколадное печенье остынет, его можно подавать к чашке кофе.

Духовку разогреть до 180 градусов и печь домашнее печенье с кунжутом минут 15. Когда шоколадное печенье остынет, его можно подавать к чашке кофе.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Шоколадное печенье с кунжутом»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх