Рецепт вафель в мультипекаре Редмонд

Рецепт вафель в мультипекаре Редмонд
4.6
72 оценки
Фотоотчеты
+7
27
комментариев

Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд по этому рецепту, получаются пышными, вкусными, мягкими, с чуть хрустящими краешками. Готовить их очень просто и быстро, а результат - замечательный! Подавать такие вафли можно со свежими фруктами и ягодами, с шариком мороженого, со сгущенным молоком, сиропом или ягодами из варенья, вкусно будет при любом варианте. Из указанного количества ингредиентов получится 8 вафель. Приготовим?!!

Ингредиенты

Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд понадобится:
100 г сливочного масла;
2 яйца;
100 г сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
150 г муки.

Процесс приготовления

Шаг 1

Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд надо одеть сменные панельки для приготовления вафель, согласно инструкции. Панели смазывать маслом не надо!

Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд надо одеть сменные панельки для приготовления вафель, согласно инструкции. Панели смазывать маслом не надо!

Шаг 2

Включить мультипекарь в розетку. При включении загорится красная лампочка - это сигнализирует о том, что мультипекарь находится в процессе разогрева.

Включить мультипекарь в розетку. При включении загорится красная лампочка - это сигнализирует о том, что мультипекарь находится в процессе разогрева.

Шаг 3

Когда мультипекарь будет готов к работе, на панели загорится зеленая лампочка. С этого момента можно приступать к выпечке вафель. Мультипекарь разогревается, примерно, 3-5 минут, этого времени нам вполне хватит для приготовления теста.

Когда мультипекарь будет готов к работе, на панели загорится зеленая лампочка. С этого момента можно приступать к выпечке вафель. Мультипекарь разогревается, примерно, 3-5 минут, этого времени нам вполне хватит для приготовления теста.

Шаг 4

Для приготовления теста сливочное масло нарезать на кубики.

Для приготовления теста сливочное масло нарезать на кубики.

Шаг 5

Растопить сливочное масло в микроволновке (в течение 30 секунд).

Растопить сливочное масло в микроволновке (в течение 30 секунд).

Шаг 6

В растопленное теплое масло добавить сахар и перемешать при помощи ложки.

В растопленное теплое масло добавить сахар и перемешать при помощи ложки.

Шаг 7

В смесь масла и сахара добавить яйца, взбить массу миксером в течение 2 минут.

В смесь масла и сахара добавить яйца, взбить массу миксером в течение 2 минут.

Шаг 8

За это время масса станет однородной и побелеет.

За это время масса станет однородной и побелеет.

Шаг 9

В отдельной ёмкости соединить муку и разрыхлитель, перемешать.

В отдельной ёмкости соединить муку и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 10

Смесь муки и разрыхлителя добавить во взбитую миксером смесь, тщательно перемешать.

Смесь муки и разрыхлителя добавить во взбитую миксером смесь, тщательно перемешать.

Шаг 11

Тесто должно получиться довольно густым, по консистенции будет напоминать густую домашнюю сметану.

Тесто должно получиться довольно густым, по консистенции будет напоминать густую домашнюю сметану.

Шаг 12

Выкладывать по 1 столовой ложке теста на каждую половинку панели для выпечки вафель уже разогретого мультипекаря Редмонд.

Выкладывать по 1 столовой ложке теста на каждую половинку панели для выпечки вафель уже разогретого мультипекаря Редмонд.

Шаг 13

Закрыть крышку и выпекать вафли до подрумянивания, примерно, 5-7 минут.

Закрыть крышку и выпекать вафли до подрумянивания, примерно, 5-7 минут.

Шаг 14

Готовые вафли достать, выложить на тарелку для порционной подачи и остудить. Полить вафли сиропом от варенья вместе с ягодами и подать, украсив листочками мяты к кофе или чаю.

Готовые вафли достать, выложить на тарелку для порционной подачи и остудить. Полить вафли сиропом от варенья вместе с ягодами и подать, украсив листочками мяты к кофе или чаю.

Шаг 15

Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд, получаются вкусными, пышными. Прошу всех к столу!

Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд, получаются вкусными, пышными. Прошу всех к столу!

Приятного чаепития вам, друзья!

Комментарии

Фото пользователя
Елена
07.06.2022 - 20:58

Спасибо за рецепт. Делаю по нему уже не первый раз. Всегда получается на ура. Ребенок всегда просит вафли печь, раньше делали по другому рецепту, а последние раз 10 только по вашему. Вафли нарасхват идут.
Фото пользователя
Татьяна С.
04.12.2021 - 14:36

Спасибо огромное за рецепт, сделала двойную порцию, и вместо масла маргарин использовала, очень вкусные, жаль, что все равно так мало получается! 
Фото пользователя
Анна Тюкалова
04.09.2021 - 22:37

Готовила в мультипекаре, вафли огонь! Ничего не рассыпается и не прилипно! Спасибо за рецепт! Кстати, получилось 10 штук.
Фото пользователя
Гость
11.10.2020 - 14:47

Замечательные вафли! Спасибо большое, минимум ингредиентов, и сладкие и средней хрустяшности и не прилипают и масло через край не льется! Большое спасибо от всей нашей семьи!

Ответ на от Гость

30.09.2020 - 10:46

Это отличный рецепт и вафли с ним просто слетают с панелей, в подтвержение этого мой фото-рецепт и фото других кулинаров, ни одна вафля не крошилась и не развалилась , Вы точно что-то сделали не так!