На главную | | |

Сырники

Хочу поделиться простым рецептом очень вкусных сырников из творога. Готовятся такие сырнички совсем не сложно. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления сырников потребуется: 
600 г творога;
1 яйцо;
0,5 ч. л. соли;
3-4 ст. л. сахара;
2 ст. л. (с горкой) муки;
растительное масло для обжарки. 

Этапы приготовления

К творогу вбить яйцо, всыпать сахар и соль, перемешать до однородности.

К творогу вбить яйцо, всыпать сахар и соль, перемешать до однородности.
Добавить муку, перемешать еще раз. Тесто получится липким, но достаточно плотным, таким чтобы можно было скатать шарики. Количество муки будет во многом зависеть от влажности творога, поэтому в тесто может потребоваться добавить еще немного муки.

Добавить муку, перемешать еще раз. Тесто получится липким, но достаточно плотным, таким чтобы можно было скатать шарики. Количество муки будет во многом зависеть от влажности творога, поэтому в тесто может потребоваться добавить еще немного муки.

Из теста сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке, а затем каждый шарик прижать сверху, чтобы получились лепешки. Выложить сырники на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить на сильном огне с одной стороны до румяности, затем перевернуть, убавить огонь до средней температуры, накрыть крышкой и довести до готовности. Подавать сырники теплыми со сметаной.

Из теста сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке, а затем каждый шарик прижать сверху, чтобы получились лепешки. Выложить сырники на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить на сильном огне с одной стороны до румяности, затем перевернуть, убавить огонь до средней температуры, накрыть крышкой и довести до готовности. Подавать сырники теплыми со сметаной.

Сырники из творога по этому рецепту готовятся очень просто, а получаются аппетитными и вкусными.

Сырники из творога по этому рецепту готовятся очень просто, а получаются аппетитными и вкусными.

Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (6 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Сырники »?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Это самые простые и самые

Анастасия Мазаева

Это самые простые и самые вкусные сырники! Честно! Дети сметают их))

Ага

Мария Никонова

Ага

Наверх