В летние дни можно приготовить в домашних условиях вкусный, в меру сладкий и ароматный лимонад с мятой и лимоном. Подавать его лучше всего в охлаждённом виде со льдом и ломтиками лимона. Мятно-лимонный лимонад прекрасно утолит жажду и приятно освежит даже в очень жаркий день!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Подготовить продукты. Лимоны и мяту хорошо вымыть.
Шаг 2 из 5:
В кастрюлю влить воду, сюда же выдавить сок из одного лимона и вместе с корочкой поместить выжатый лимон в кастрюлю. Листики мяты добавить в кастрюлю, стебли удалить. Всыпать сахар.
Шаг 3 из 5:
Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Затем проварить мятно-лимонный сироп 2-3 минуты на небольшом огне, снять с огня и полностью остудить.
Шаг 4 из 5:
Когда мятно-лимонный сироп полностью остынет, процедить его, убрав листики мяты и половинки лимона. Выдавить сок из второго лимона и добавить его в процеженный сироп, перемешать получившийся лимонад, перелить в бутылку и поставить на пару часов в холодильник.
Шаг 5 из 5:
Очень вкусный, ароматный, приятно освежающий лимонад, приготовленный с мятой и лимоном в домашних условиях, подать к столу. Я предпочитаю в стакан выкладывать кубики льда, дольки лимона, несколько листиков свежей мяты, а затем вливаю охлаждённый лимонад и подаю к столу.
Приятного аппетита!