Предлагаю приготовить вкусный, ароматный, в меру сладкий компот из сухофруктов. Варить напиток будем в мультиварке Редмонд, а значит процесс приготовления будет достаточно прост. Домашний компот из сухофруктов удачно впишется в будничное меню. Я использовала готовую компотную смесь, в состав которой входят сушёные яблоки и груши, курага и изюм. Компот можно пить в тёплом виде, замечателен напиток и после охлаждения.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовим ингредиенты. Воду советую сразу вскипятить в чайнике.
Шаг 2 из 7:
Тщательно промываем сухофрукты под проточной водой. Промытые сухофрукты заливаем кипятком и оставляем на 2-3 минуты. Затем перекладываем фрукты в дуршлаг и снова ополаскиваем под водой.
Шаг 3 из 7:
Подготовленные сухофрукты перекладываем в съёмную чашу мультиварки.
Шаг 4 из 7:
В чашу с сухофруктами вливаем 2 литра горячей воды.
Шаг 5 из 7:
Мультиварку закрываем крышкой. На дисплее выбираем программу «Тушение», выставляем время 40 минут.
Шаг 6 из 7:
За 10 минут до окончания программы всыпаем в компот сахар (я добавила 100 грамм сахара, но ориентируйтесь на свой вкус, возможно, нужно будет добавить чуть меньше или немного больше сахара), перемешиваем и оставляем готовиться под закрытой крышкой до сигнала.
Шаг 7 из 7:
Готовому компоту из сухофруктов даём настояться под крышкой в мультиварке в течение 20-30 минут, затем переливаем в подходящий графин (можно, по желанию, процедить). Напиток можно подавать и тёплым, и после полного остывания. Угощаемся компотом из сухофруктов и наслаждаемся его вкусом!
Приятного аппетита!
