Ответить на комментарии к Шашлык из курицы с маринадом из соевого соуса

Шкурку лучше не использовать, она сгорит быстрее, чем прожарится мясо, хотя я готовила и со шкуркой - муж любит. Главное, от шашлыка не отходить и постоянно его переворачивать.