Салат из моркови с колбасой и сухариками

Салат из моркови с колбасой и сухариками
5.0
3 оценки
0
комментариев

Салат из моркови с колбасой и сухариками - отличный вариант салата как для ужина, так и для праздничного стола. Этот простой, быстрый в приготовлении салатик из самых обычных продуктов обязательно понравится вам, вашим близким и гостям.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с колбасой и сухариками понадобится:
морковь  - 1 шт;
колбаса вареная - 40 г;
колбаса копченая - 40 г;
орехи грецкие (ядрышки) - 1-2 ст. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
кориандр - 0,5 ч. л.;
майонез - по вкусу;
батон белый - 1-2 ломтика;
масло растительное - 1 ч. л. (для сухариков).

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови, чуть посолить, оставить на 5 минут. Добавить порезанную брусочками вареную и копченую колбасу.

Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови, чуть посолить, оставить на 5 минут. Добавить порезанную брусочками вареную и копченую колбасу.

Шаг 2 из 4:

Поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, кориандр и майонез. Салат перемешать и оставить на 20 минут

Поперчить и добавить майонез.

Шаг 3 из 4:

Измельчить грецкие орехи и добавить в салат. Перемешать.

Измельчить грецкие орехи и добавить в салат. Перемешать.

Шаг 4 из 4:

Выложить салатик в салатник горкой. Сверху посыпать сухариками. Сухарики можно использовать покупные со вкусом салями, например. Я делаю сухарики сама (ломти батона порезать мелкими кубиками, обжарить на сухой сковороде до румяности. Добавить растительное масло, перемешать, выключить газ и остудить). Вот и все! Замечательный и очень вкусный салат из моркови с колбасой и сухариками готов, можно подавать к столу!

Выложить салатик в салатник горкой. Сверху посыпать сухариками. Сухарики можно использовать покупные со вкусом салями, например. Я делаю сухарики сама (ломти батона порезать мелкими кубиками, обжарить на сухой сковороде до румяности. Добавить растительное масло, перемешать, выключить газ и остудить). Вот и все! Замечательный и очень вкусный салат из моркови с колбасой и сухариками готов, можно подавать к столу!

Приятного Вам аппетита!

Автор - 13.02.2015 / 15.02.2015

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом"

Смотрите еще в разделе "Блюда из моркови"