На главную | | |

Простой салат из пекинской капусты

5 2

Простой салат из пекинской капусты

Елена Калинина

Очень вкусный, хрустящий и совершенно простой салат из пекинской капусты. Пекинская капуста очень полезна и она нежнее белокочанной, а огурцы и зелень придают весеннюю свежесть. Такой салатик прекрасно дополнит любое блюдо. 

Для приготовления простого салата из пекинской капусты понадобится:
капуста пекинская - 0,5 вилка;
огурец свежий - 1 шт.;
перец болгарский сладкий - 0,5-1 шт.;
лук зеленый, петрушка - по вкусу;
соль - по вкусу;
сахар - 1 ч. л.;
сок лимона - 1-2 ч. л.;
масло растительное рафинированное - 1-2 ст. л.

Пекинскую капусту нашинковать. Посолить и немного помять руками. Добавить к капусте порезанный свежий огурчик.

Пекинскую капусту нашинковать. Посолить и немного помять руками. Добавить к капусте порезанный свежий огурчик.

Перец болгарский сладкий порезать соломкой и добавить в салат.

Перец болгарский сладкий порезать соломкой и добавить в салат.

Зеленый лук и петрушку измельчить и также добавить в салат.

Зеленый лук и петрушку измельчить и также добавить в салат.

Влить растительное масло, добавить сахар и лимонный сок. Хорошо салат перемешать.

Влить растительное масло, добавить сахар и лимонный сок. Хорошо салат перемешать.

Выложить замечательный, ароматный и простой салат из пекинской капусты в салатник и можно подавать к столу и радовать своих родных и близких.

Выложить замечательный, ароматный и простой салат из пекинской капусты в салатник и можно подавать к столу и радовать своих родных и близких.Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Похожие

Наверх