Предлагаю сварить аппетитный суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке. Рецепт предельно простой, а первое блюдо получается сытным и вкусным. Фарш можно взять любой. Суп с фрикадельками и вермишелью отлично разнообразит семейное меню, при подаче его можно дополнить рубленной зеленью или сметаной.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовить продукты. Фарш можно приготовить в домашних условиях, пропустив небольшие кусочки мяса через мясорубку. Я в этот раз взяла покупной фарш. Морковь почистить. Непосредственно перед началом варки супа очищенную картошку нарезать на средние кубики.
Шаг 2 из 7:
Морковь нарезать на небольшие кубики. В чашу мультиварки (у меня - мультиварка Редмонд) выложить нарезанные картошку и морковь.
Шаг 3 из 7:
Из фарша сформировать круглые фрикадельки, размером примерно с грецкий орех. Выложить фрикадельки поверх овощей.
Шаг 4 из 7:
Соединить воду и томатную пасту. Влить воду с томатной пастой в чашу мультиварки.
Шаг 5 из 7:
Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Суп" на 1 час. За 10 минут до готовности посолить суп с фрикадельками по вкусу, добавить специи и всыпать вермишель, перемешать и, закрыв крышку, готовить до звукового сигнала.
Шаг 6 из 7:
Вот такой вкусный и сытный суп получился.
Шаг 7 из 7:
Разлить аппетитный суп с фрикадельками и вермишелью из чаши мультиварки по тарелкам, добавить, по желанию, нарезанную зелень и горячим подать к столу. Отличное блюдо для повседневного меню!
Приятного аппетита!