На главную | | |

Рецепт салата "Стрела Амура"

5 5

Рецепт салата "Стрела Амура"

Лика Мостовая

Во многих странах мира 14 февраля отмечают День всех влюблённых и в этот праздник принято дарить своим половинкам приятные подарки в виде игрушек, цветов, конфет или небольшие открытки в форме сердечек с признаниями в любви. Так называемые "валентинки" являются неотъемлемым атрибутом праздника влюблённых. В этот день можно устроить для своей половинки романтический ужин при свечах и приготовить что-нибудь, символизирующее этот праздник. Я предлагаю рецепт салата "Стрела Амура", который украсит праздничный стол и доставит удовольствие вашей половинке.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Стрела Амура" нам понадобится:
варёный рис - 1,5 стакана;
яйца варёные - 3 шт.;
рыбные консервы в масле - 1 банка;
лук - 1 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу.
Для украшения:
морковь варёная - 1 шт.;
перец красный сладкий - 0,5 шт.;
горошек консервированный;
зелень петрушки.

Этапы приготовления

Варёный рис выложить на блюдо в форме сердца. Рыбу вынуть из банки, размять вилкой и выложить сверху риса. Использовать можно любую рыбу на свой вкус: сайру, сардины или скумбрию. Сверху консервов нанести майонезную сеточку.Варёный рис выложить на блюдо в форме сердца. Рыбу вынуть из банки, размять вилкой и выложить сверху риса. Использовать можно любую рыбу на свой вкус: сайру, сардины или скумбрию. Сверху консервов нанести майонезную сеточку.Очищенный лук нарезать небольшими кубиками, выложить поверх рыбного слоя, снова нанести майонезную сетку.

Очищенный лук нарезать небольшими кубиками, выложить поверх рыбного слоя, снова нанести майонезную сетку.
Разделить очищенные варёные яйца на белки и желтки, натереть на тёрке по отдельности. Два белка выложить по краю широкой полосой.Разделить варёные яйца на белки и желтки, натереть на тёрке по отдельности. Два белка выложить по краю широкой полосой.
Желтки натереть на мелкой тёрке и выложить в центре сердца (как на фото), можно присолить.

Желтки натереть на мелкой тёрке и выложить в центре сердца (как на фото), можно присолить.

Теперь осталось оформить верх салата "Стрела Амура", как вам подскажет фантазия. Расскажу, как и чем украшала я. Сладкий красный перец следует нарезать мелкими кубиками и в форме сердца выложить в центр. Сердечко делаем меньшего размера, чем выложены желтки. Затем вокруг перца полосой выкладываем оставшийся натёртый яичный белок. Очищенную вареную морковку нарезаем кружочками. Часть кружочков из моркови разрезаем накрест - получатся треугольники с закруглённым краем. Оставшиеся кружочки из моркови разрезаем пополам. Треугольные кусочки моркови выкладываем вокруг сердечка из белка, а половинки кружков моркови выкладываем вокруг салата. На широкой полосе белков раскладываем консервированный горошек. Сверху на сердце прорисовываем майонезную сеточку. Стрелу я с помощью кухонных ножниц вырезала из зелёной части лука-порея. Тарелку оформляем зеленью и подаём салатик к столу.

Теперь осталось оформить верх салата "Стрела Амура", как вам подскажет фантазия. Расскажу, как и чем украшала я. Сладкий красный перец следует нарезать мелкими кубиками и в форме сердца выложить в центр. Сердечко делаем меньшего размера, чем выложены желтки. Затем вокруг перца полосой выкладываем оставшийся натёртый яичный белок. Очищенную вареную морковку нарезаем кружочками. Часть кружочков из моркови разрезаем накрест - получатся треугольники с закруглённым краем. Оставшиеся кружочки из моркови разрезаем пополам. Треугольные кусочки моркови выкладываем вокруг сердечка из белка, а половинки кружков моркови выкладываем вокруг салата. На широкой полосе белков раскладываем консервированный горошек. Сверху на сердце прорисовываем майонезную сеточку. Стрелу я с помощью кухонных ножниц вырезала из зелёной части лука-порея. Тарелку оформляем зеленью и подаём салатик к столу.
Красивый и эффектный салат "Стрела Амура", наверняка, понравится вашей второй половине, к тому же сам рецепт очень простой, главное - проявить фантазию и украсить салатик с любовью.

Красивый и эффектный салат "Стрела Амура", наверняка, понравится вашей второй половине, к тому же сам рецепт очень простой, главное - проявить фантазию и украсить салатик с любовью.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Понравился рецепт «Рецепт салата "Стрела Амура"»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Лика, я с отчетом!!! Вот

Светлана Корниенко

Лика, я с отчетом!!! Вот приготовила по твоему рецептику салат, спасибо еще раз, вкусно и нарядно!!!

Светочка, как красиво!Я в

Лика Мостовая

Светочка, как красиво!Я в полном восторге, что тебе понравилось!Спасибо за доверие и прекрасный фотоотчёт!

Безупречное оформление! Хорош

Ольга Жаринова

Безупречное оформление! Хорош собой до невозможности!

Спасибо Оля!

Лика Мостовая

Спасибо Оля!

Согласна с девочками,

Светлана Корниенко

Согласна с девочками, красота!!!!

Света, спасибо!

Лика Мостовая

Света, спасибо!

Какое праздничное, красивое 

Светлана Гуагова

Какое праздничное, красивое  оформление ! Стрела вообще супер!!! Как настоящая )))! 

Спасибо Светик!

Лика Мостовая

Спасибо Светик!

Анжелочка, очень нарядный

Ирина Вишня

Анжелочка, очень нарядный красивый салатик , а стрела вообще шик! Всегда радуюсь твоему творчеству

Спасибо Ирочка, мне очень

Лика Мостовая

Спасибо Ирочка, мне очень приятно!

Наверх