На главную | | |

Салат из квашеной капусты с картошкой

5 4

Салат из квашеной капусты с картошкой

Инна Кондрашова

Хочу предложить очень вкусный салат из квашеной капусты с картошкой. Если Вы любите квашеную капусту, то обязательно советую приготовить такой салатик. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, а сам салат получается вкусным и достаточно сытным.

Ингредиенты

Для приготовления салата из квашеной капусты с картошкой понадобится:
квашеная капуста - 300 г;
картошка - 2 шт.;
оливки без косточек - 7 шт.;
колбаса (копченая или вареная) - 200 г;
зелёный лук - пучок;
укроп - 2 веточки;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты для салата. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата из квашеной капусты с картошкой. 
В миску поместить квашеную капусту. 

В миску поместить квашеную капусту. 
Колбасу освободить от оболочки, нарезать соломкой и выложить к капусте. 

Колбасу освободить от оболочки, нарезать соломкой и выложить к капусте. 
Картошку вымыть и сварить в мундире до готовности, затем остудить, очистить, нарезать кубиками и добавить в салат к квашеной капусте и колбасе. 

Картошку вымыть и сварить в мундире до готовности, затем остудить, очистить, нарезать кубиками и добавить в салат к квашеной капусте и колбасе. 
Оливки, нарезанные кольцами, добавить в салат. 

Оливки, нарезанные кольцами, добавить в салат. 
Зелёный лук и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. 

Зелёный лук и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. 
Салат посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать и отправить в холодильник на 1 час (салат должен настояться и охладиться).

Салат посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать и отправить в холодильник на 1 час (салат должен настояться и охладиться).
Вкусный салат из квашеной капусты с картошкой готов. Разложить его по порционным салатницам и подавать на стол. 

Вкусный салат из квашеной капусты с картошкой готов. Разложить его по порционным салатницам и подавать на стол. 
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Понравился рецепт «Салат из квашеной капусты с картошкой»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх