Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом

4 оценки

комментариев

Салаты с крабовыми палочками давно пользуются популярностью. Каждая хозяйка готовит их по-своему, и трудно найти два совершенно идентичных рецепта. Хочу предложить свой летний вариант. Салат получается сочным, благодаря огурцам, а добавление риса делает его более сытным. Салат с крабовыми палочками, рисом и огурцом готовится из простых и доступных продуктов, а получается вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления салата с крабовыми палочками, рисом и огурцом понадобится:

огурец - 2-3 шт.;

крабовые палочки – 200 г;

рис отварной – 1 стакан;

консервированная кукуруза – 2/3 банки;

зелень укропа;

майонез - 2-3 ст. л.;

соль, перец – по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Огурец нарезать небольшими кубиками, добавить к нему мелко нарезанные крабовые палочки.

Шаг 2 из 4:

Выложить из банки кукурузу в салат из огурцов и крабовых палочек.

Шаг 3 из 4:

Добавить в салат отварной охлажденный рис. Для того чтобы рис получился рассыпчатым, для варки риса соотношение сухого риса и воды должно быть 1:2. Я использую обычно пропаренный рис, он не склеивается. Мелко порубить укроп и тоже добавить в салат.