Сколько граммов яичного белка в 40 яйцах размера С0?
В 40 яйцах размера С0 содержится 1 600 граммов яичного белка.
В курином яйце вес сырого и варёного белка одинаковый. Вес белка не изменяется после варки.
Если Вы нашли ошибку или неточность в работе калькулятора, то можете сообщить о проблеме здесь.