Сколько граммов яичного белка в 100 яйцах размера С1?
В 100 яйцах размера С1 содержится 3 500 граммов яичного белка.
В курином яйце вес сырого и варёного белка одинаковый. Вес белка не изменяется после варки.
Если Вы нашли ошибку или неточность в работе калькулятора, то можете сообщить о проблеме здесь.