Рецепт овощной икры, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 41 калория
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 41 кКал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 2.1 г |
| Насыщенные жиры | 0.3 г |
| Ненасыщенные жиры | 1.8 г |
| Углеводы | 5.2 г |
| Клетчатка | 1.6 г |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Баклажан |
| 2 | Кабачок |
| 3 | Морковь |
| 4 | Лук |
| 5 | Болгарский перец |
| 6 | Помидор |
| 7 | Чеснок |
| 8 | Соевый соус |
| 9 | Растительное масло |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 0.21 мг |
| Кальций | 10.36 мг |
| Калий | 103.63 мг |
| Магний | 5.18 мг |
| Марганец | 0.05 мг |
| Медь | 0.02 мг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Цинк | 0.1 мг |
| Фосфор | 10.36 мг |
| Витамин A | 51.81 мкг |
| Витамин B-6 | 0.05 мг |
| Витамин С | 10.36 мг |
| Витамин E | 103.63 мкг |
| Витамин K | 10.36 мкг |
| Витамин PP | 0.21 мг |
| Фолеевая кислота | 5.18 мкг |
| Бета-каротин | 310.88 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе