Калорийность блюда - 81 калория
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
Показатель КБЖУ |
На 100 грамм |
Калории
|
81 кКал |
Белки
|
1.9 г |
Жиры
|
5.8 г |
Насыщенные жиры
|
0.8 г |
Ненасыщенные жиры
|
5 г |
Углеводы
|
6.4 г |
Клетчатка
|
2.6 г |
Состав блюда
№ |
Основные ингредиенты |
1
|
Баклажаны
|
2
|
Лук репчатый
|
3
|
Чеснок
|
4
|
Зелень петрушки
|
5
|
Хлопья острого перца чили
|
6
|
Масло кунжутное
|
7
|
Соль
|
8
|
Сахар
|
9
|
Кориандр молотый
|
10
|
Черный молотый перец
|
11
|
Соевый соус
|
12
|
Кунжут
|
Нутриенты
Показатель |
На 100 грамм |
Железо
|
0.38 мг |
Кальций
|
25.64 мг |
Калий
|
102.56 мг |
Магний
|
6.41 мг |
Марганец
|
0.13 мг |
Медь
|
0.06 мг |
Селен
|
0.64 мкг |
Цинк
|
0.26 мг |
Фосфор
|
19.23 мг |
Витамин A
|
38.46 мкг |
Витамин B-6
|
0.06 мг |
Витамин С
|
2.56 мг |
Витамин E
|
64.1 мкг |
Витамин K
|
12.82 мкг |
Витамин PP
|
0.26 мг |
Фолиевая кислота
|
6.41 мкг |
Бета-каротин
|
384.62 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе