Калорийность блюда - 81 калория
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ |
На 100 грамм |
| Калории
|
81 кКал |
| Белки
|
1.9 г |
| Жиры
|
5.8 г |
| Насыщенные жиры
|
0.8 г |
| Ненасыщенные жиры
|
5 г |
| Углеводы
|
6.4 г |
| Клетчатка
|
2.6 г |
Состав блюда
| № |
Основные ингредиенты |
| 1
|
Баклажаны
|
| 2
|
Лук репчатый
|
| 3
|
Чеснок
|
| 4
|
Зелень петрушки
|
| 5
|
Хлопья острого перца чили
|
| 6
|
Масло кунжутное
|
| 7
|
Соль
|
| 8
|
Сахар
|
| 9
|
Кориандр молотый
|
| 10
|
Черный молотый перец
|
| 11
|
Соевый соус
|
| 12
|
Кунжут
|
Нутриенты
| Показатель |
На 100 грамм |
| Железо
|
0.38 мг |
| Кальций
|
25.64 мг |
| Калий
|
102.56 мг |
| Магний
|
6.41 мг |
| Марганец
|
0.13 мг |
| Медь
|
0.06 мг |
| Селен
|
0.64 мкг |
| Цинк
|
0.26 мг |
| Фосфор
|
19.23 мг |
| Витамин A
|
38.46 мкг |
| Витамин B-6
|
0.06 мг |
| Витамин С
|
2.56 мг |
| Витамин E
|
64.1 мкг |
| Витамин K
|
12.82 мкг |
| Витамин PP
|
0.26 мг |
| Фолиевая кислота
|
6.41 мкг |
| Бета-каротин
|
384.62 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе