Свиная грудинка в рассоле холодным способом, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 164 калории
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 164 кКал |
| Белки | 10.8 г |
| Жиры | 13 г |
| Насыщенные жиры | 4.6 г |
| Ненасыщенные жиры | 8.3 г |
| Углеводы | 0.2 г |
| Клетчатка | 0.1 г |
| Холестерин | 54.1 мг |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Грудинка свиная |
| 2 | Соль |
| 3 | Вода |
| 4 | Лист лавровый |
| 5 | Перец чёрный горошком |
| 6 | Паприка молотая |
| 7 | Чеснок |
| 8 | Кориандр молотый |
| 9 | Перец чёрный молотый |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 0.39 мг |
| Кальций | 3.86 мг |
| Калий | 77.22 мг |
| Магний | 3.86 мг |
| Марганец | 0.04 мг |
| Медь | 0.04 мг |
| Селен | 3.86 мкг |
| Цинк | 0.39 мг |
| Фосфор | 54.05 мг |
| Витамин A | 7.72 мкг |
| Витамин B-6 | 0.08 мг |
| Витамин B-12 | 0.39 мкг |
| Витамин С | 0.39 мг |
| Витамин E | 7.72 мкг |
| Витамин PP | 1.16 мг |
| Фолеевая кислота | 0.77 мкг |
| Бета-каротин | 77.22 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе