Хлеб на ржаной закваске в хлебопечке, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 239 калорий
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 239 кКал |
| Белки | 7.3 г |
| Жиры | 3.6 г |
| Насыщенные жиры | 0.5 г |
| Ненасыщенные жиры | 3.2 г |
| Углеводы | 46.1 г |
| Клетчатка | 2.4 г |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Закваска ржаная |
| 2 | Мука ржаная |
| 3 | Мука пшеничная высшего сорта |
| 4 | Соль |
| 5 | Сахар |
| 6 | Сухое молоко |
| 7 | Масло растительное рафинированное |
| 8 | Вода |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 0.97 мг |
| Кальций | 24.27 мг |
| Калий | 60.68 мг |
| Магний | 18.2 мг |
| Марганец | 0.24 мг |
| Медь | 0.06 мг |
| Селен | 2.43 мкг |
| Цинк | 0.36 мг |
| Фосфор | 48.54 мг |
| Витамин B-6 | 0.06 мг |
| Витамин PP | 1.21 мг |
| Фолеевая кислота | 12.14 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе