Калорийность блюда - 58 калорий
    
    Нутриенты и калорийность показаны:
    
    
    
    
   
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм | 
| Калории | 58 кКал | 
| Белки | 0.9 г | 
| Жиры | 3.9 г | 
| Насыщенные жиры | 0.5 г | 
| Ненасыщенные жиры | 3.4 г | 
| Углеводы | 5.2 г | 
| Клетчатка | 1.7 г | 
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты | 
| 1 | Баклажаны | 
| 2 | Лук | 
| 3 | Перец болгарский сладкий | 
| 4 | Помидоры свежие | 
| 5 | Чеснок | 
| 6 | Масло растительное рафинированное | 
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм | 
| Железо | 0.17 мг | 
| Кальций | 4.31 мг | 
| Калий | 86.21 мг | 
| Магний | 4.31 мг | 
| Марганец | 0.09 мг | 
| Медь | 0.04 мг | 
| Селен | 0.09 мкг | 
| Цинк | 0.09 мг | 
| Фосфор | 8.62 мг | 
| Витамин A | 43.1 мкг | 
| Витамин B-6 | 0.04 мг | 
| Витамин С | 8.62 мг | 
| Витамин E | 431.03 мкг | 
| Витамин K | 8.62 мкг | 
| Витамин PP | 0.17 мг | 
| Фолиевая кислота | 4.31 мкг | 
| Бета-каротин | 258.62 мкг | 
  Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе