Рецепт сочной утки целиком, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 123 калории
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 123 кКал |
| Белки | 5.6 г |
| Жиры | 9.8 г |
| Насыщенные жиры | 2.8 г |
| Ненасыщенные жиры | 7 г |
| Углеводы | 1.4 г |
| Клетчатка | 0.3 г |
| Холестерин | 28 мг |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Утка |
| 2 | Вода |
| 3 | Чеснок |
| 4 | Лавровый лист |
| 5 | Душистый перец горошком |
| 6 | Смесь перцев горошком |
| 7 | Уксус 9% |
| 8 | Сметана |
| 9 | Горчица |
| 10 | Соль |
| 11 | Черный перец молотый |
| 12 | Паприка |
| 13 | Яблоки |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 0.28 мг |
| Кальций | 2.8 мг |
| Калий | 28 мг |
| Магний | 1.4 мг |
| Марганец | 0.03 мг |
| Медь | 0.03 мг |
| Селен | 1.4 мкг |
| Цинк | 0.14 мг |
| Фосфор | 14 мг |
| Витамин A | 14 мкг |
| Витамин B-6 | 0.03 мг |
| Витамин B-12 | 0.14 мкг |
| Витамин С | 0.28 мг |
| Витамин D | 0.14 мкг |
| Витамин E | 28 мкг |
| Витамин K | 1.4 мкг |
| Витамин PP | 0.56 мг |
| Фолеевая кислота | 1.4 мкг |
| Бета-каротин | 28 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе