Рецепт баклажанной икры без стерилизации на зиму, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 109 калорий
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 109 кКал |
| Белки | 0.9 г |
| Жиры | 7.8 г |
| Насыщенные жиры | 1.1 г |
| Ненасыщенные жиры | 6.7 г |
| Углеводы | 8.5 г |
| Клетчатка | 1.4 г |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Баклажаны |
| 2 | Морковь |
| 3 | Лук репчатый |
| 4 | Перец болгарский сладкий |
| 5 | Помидоры свежие |
| 6 | Масло растительное |
| 7 | Паста томатная |
| 8 | Сахар |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 0.35 мг |
| Кальций | 7.09 мг |
| Калий | 70.92 мг |
| Магний | 3.55 мг |
| Марганец | 0.07 мг |
| Медь | 0.04 мг |
| Селен | 0.35 мкг |
| Цинк | 0.14 мг |
| Фосфор | 10.64 мг |
| Витамин A | 35.46 мкг |
| Витамин B-6 | 0.07 мг |
| Витамин С | 7.09 мг |
| Витамин E | 70.92 мкг |
| Витамин K | 3.55 мкг |
| Витамин PP | 0.35 мг |
| Фолеевая кислота | 3.55 мкг |
| Бета-каротин | 212.77 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе