Рецепт ржаного хлеба на закваске, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 166 калорий
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 166 кКал |
| Белки | 4.4 г |
| Жиры | 0.6 г |
| Насыщенные жиры | 0.1 г |
| Ненасыщенные жиры | 0.4 г |
| Углеводы | 35.2 г |
| Клетчатка | 5.5 г |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Закваска для ржаного хлеба |
| 2 | Теплая вода |
| 3 | Мука ржаная |
| 4 | Соль |
| 5 | Сахар |
| 6 | Семена льна |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 1.1 мг |
| Кальций | 5.5 мг |
| Калий | 55.01 мг |
| Магний | 16.5 мг |
| Марганец | 0.22 мг |
| Медь | 0.06 мг |
| Селен | 2.2 мкг |
| Цинк | 0.33 мг |
| Фосфор | 33 мг |
| Витамин B-6 | 0.06 мг |
| Витамин E | 0.06 мкг |
| Витамин PP | 0.55 мг |
| Фолеевая кислота | 5.5 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе