Рецепт торта "День и ночь", калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 398 калорий
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 398 кКал |
| Белки | 4.7 г |
| Жиры | 26.2 г |
| Насыщенные жиры | 11.7 г |
| Ненасыщенные жиры | 14.6 г |
| Углеводы | 37.9 г |
| Клетчатка | 1.2 г |
| Холестерин | 35 мг |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Сахар |
| 2 | Яичные желтки |
| 3 | Сметана 15-20% |
| 4 | Разрыхлитель |
| 5 | Ванилин |
| 6 | Мука высшего сорта |
| 7 | Яичные белки |
| 8 | Соль |
| 9 | Какао-порошок |
| 10 | Орехи (грецкие или арахис) |
| 11 | Масло сливочное 82% |
| 12 | Сгущенное молоко ГОСТ |
| 13 | Арахис |
| 14 | Шоколад белый |
| 15 | Шоколад черный |
| 16 | Крем масляный с вареной сгущенкой |
| 17 | Какао-порошок |
| 18 | Сахарная пудра |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 0.58 мг |
| Кальций | 46.65 мг |
| Калий | 87.46 мг |
| Магний | 11.66 мг |
| Марганец | 0.06 мг |
| Медь | 0.12 мг |
| Селен | 2.92 мкг |
| Цинк | 0.58 мг |
| Фосфор | 46.65 мг |
| Витамин A | 29.15 мкг |
| Витамин B-6 | 0.03 мг |
| Витамин B-12 | 0.29 мкг |
| Витамин D | 0.58 мкг |
| Витамин E | 58.31 мкг |
| Витамин K | 2.92 мкг |
| Витамин PP | 0.29 мг |
| Фолеевая кислота | 5.83 мкг |
| Бета-каротин | 58.31 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе