Баклажаны "квашеные", калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 71 калория
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
---|---|
Калории | 71 кКал |
Белки | 0.7 г |
Жиры | 4.3 г |
Насыщенные жиры | 0.6 г |
Ненасыщенные жиры | 3.7 г |
Углеводы | 7.9 г |
Клетчатка | 2.6 г |
Состав блюда
№ | Основные ингредиенты |
---|---|
1 | Баклажаны |
2 | Чеснок |
3 | Петрушка |
4 | Вода |
5 | Соль каменная |
6 | Уксус 9% |
7 | Сахар |
8 | Масло растительное рафинированное |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
Показатель | На 100 грамм |
---|---|
Железо | 0.17 мг |
Кальций | 4.31 мг |
Калий | 86.28 мг |
Магний | 2.59 мг |
Марганец | 0.04 мг |
Медь | 0.02 мг |
Селен | 0.09 мкг |
Цинк | 0.09 мг |
Фосфор | 4.31 мг |
Витамин A | 43.14 мкг |
Витамин B-6 | 0.04 мг |
Витамин С | 1.73 мг |
Витамин E | 431.41 мкг |
Витамин K | 43.14 мкг |
Витамин PP | 0.09 мг |
Фолеевая кислота | 4.31 мкг |
Бета-каротин | 258.84 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе