Калорийность блюда - 71 калория
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ |
На 100 грамм |
| Калории
|
71 кКал |
| Белки
|
0.7 г |
| Жиры
|
4.3 г |
| Насыщенные жиры
|
0.6 г |
| Ненасыщенные жиры
|
3.7 г |
| Углеводы
|
7.9 г |
| Клетчатка
|
2.6 г |
Состав блюда
| № |
Основные ингредиенты |
| 1
|
Баклажаны
|
| 2
|
Чеснок
|
| 3
|
Петрушка
|
| 4
|
Вода
|
| 5
|
Соль каменная
|
| 6
|
Уксус 9%
|
| 7
|
Сахар
|
| 8
|
Масло растительное рафинированное
|
Нутриенты
| Показатель |
На 100 грамм |
| Железо
|
0.17 мг |
| Кальций
|
4.31 мг |
| Калий
|
86.28 мг |
| Магний
|
2.59 мг |
| Марганец
|
0.04 мг |
| Медь
|
0.02 мг |
| Селен
|
0.09 мкг |
| Цинк
|
0.09 мг |
| Фосфор
|
4.31 мг |
| Витамин A
|
43.14 мкг |
| Витамин B-6
|
0.04 мг |
| Витамин С
|
1.73 мг |
| Витамин E
|
431.41 мкг |
| Витамин K
|
43.14 мкг |
| Витамин PP
|
0.09 мг |
| Фолиевая кислота
|
4.31 мкг |
| Бета-каротин
|
258.84 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе
