raisa 17.04.2016 - 20:45 Голосую, хороший рецепт. Я Голосую, хороший рецепт. Я даже смешивала свинину, курятину и кролика. Но я добавляла еще 1 столовую ложку сухого желатина. Прессовала в ветчиннице, тогда и сетка не нужна, прессуют пружины. Очень удобно.
Ветчина рубленая из свинины и курицы